l'avenir du mouton 131 



Certes les pays que nous avons souvent cités peuvent 

 élever plus de Moutons qu'ils n'en possèdent actuellement. 

 Les champs peuvent naturellement -ou artificiellement 

 s'améliorer, les animaux peuvent aussi se perfectionner 

 mais, déjà, les prix des terrains voisins des grandes villes 

 atteignent presque ceux d'Europe. Le prix des animaux eux- 

 mêmes (M. ilamos Mexia, président de la Société Rurale 

 Argentine le proclamait dernièrement dans son discours 

 d'ouverture de l'Exposition Rurale de Buenos-Ayres) monte 

 chaque jour et arrivera peu à peu à égaler ceux d'Europe. 



Et puis les immenses domaines se morcèlent après chaque 

 liquidation d'héritage et il est permis de croire que Télevage 

 ne sera plus dans l'avenir une industrie unique régnant en 

 maîtresse mais que les prairies artificielles, la culture, la 

 laiterie, la fabrication des fromages, les arbres fruitiers 

 venant peu à peu s"y joindre, transformeront graduellement 

 les estances en une sorte de métairie. 



Enfin, la population augmentant, la consommation (1) 

 suivra et les prix s'élèveront. 



Par conséquent les pays nouveaux, favorisés jusqu'ici, 

 perdront de leur privilège en proportion et par suite de leur 

 prospérité même. Le Mouton demande des pays vierges et 

 impeuplés. Au fur et à mesure que la population augmente 

 le Mouton doit disparaître. Le Mouton fuit devant l'homme. 



Ce mouvement ne s'opérera pas en un an ni en vingt. Il 

 faut du temps. 



Mais c'est encore là un travail lent et sûr, de patience, 

 dont le dénouement arrive sans qu'on y prenne garde et 

 dont la rapidité étonne après le résultat. 



Pendant les années prochaines, l'Australie et rAmérique 

 du Sud continueront donc à produire le Mouton dans des 

 conditions avantageuses et à développer et améliorer cette 

 production. Mais ce ne sera que dans de faibles proportions-, 

 car elles n'ont plus guère de terrain neuf à lui consacrer. 



Le seul espace considérable encore libre que nous pré- 

 voyons devoir promettre un développement important, c'est 

 la Patagonie. 



Toutes les vallées au pied des Cordillères sont d'une 

 grande fertilité et commencent à se peupler. L'hiver y est 



(1) Déjà Buenos-Ayres (800,000 habitants) consomme par jour 

 200 Bœufs de plus que Paris dont la population est pourtant près de 

 quatre fois plus forte. 



