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» L'insufflation m'a fait découvrir que le plancher central de la feuille 

 de Nelumbiurn est percé de trous et est un véritable crible de stomates ou 

 petites bouches; je me suis mis alors à examiner très-attentivement ce qui 

 se passe sur les feuilles tenant à la plante vivante. J'ai vu que quand l'eau 

 séjourne un peu sur le centre de la feuille, il y a fréquemment émission na- 

 turelle d'air, par bulles à travers cette eau, et bientôt j'ai reconnu que l'air 

 qui sort du seul point central d'une feuille, s'y rend de toutes les parties 

 ambiantes, c'est-à-dire y vient du reste de la face supérieure de la même 

 feuille. 



»En effet, dès que l'on inonde le disque tout entier, il ne sort plus d'air 

 du centre , et dès qu'une portion du disque est découverte et mise en con- 

 tact avec l'atmosphère, le courant d'air se rétablit, et s'il est assez fort, il 

 devient visible par bulles. J'ai cru d'abord que l'air exhalé arrivait aux 

 stomates en montant du pétiole, qui est plus largement caverneux que les 

 feuilles ; mais au contraire, j'ai constamment reconnu un courant descen- 

 dant, par une expérience fort simple ; j'ai entaillé, à un demi-mètre sous 

 l'eau, un pétiole, dont j'ai enlevé un lambeau étroit, mince, long de 

 deux centimètres , et qui a ouvert des canaux aériens sur cette longueur. 

 L'air est venu affluer en sortant en bulles, uniquement de la lèvre supé- 

 rieure de la plaie, et dès que le disque foliacé d'un pétiole était tenu sub- 

 mergé, il ne sortait plus d'air de la plaie; elle en émettait aussitôt que le 

 disque, ou seulement une de ses parties, cessait d'être retenu sous l'eau. 

 Il est très-facile de prouver que c'est la présence du disque qui seule 

 abreuve d'air le système entier tubuleux et caverneux aérien dans les pé- 

 tioles, parce qu'un pétiole dont le disque est enlevé, ne donne aucune 

 émission d'air, et parce qu'au contraire, un pétiole blessé sur la plante 

 vivante, quand il conserve son disque, émet beaucoup d'air, très-facile à 

 recueillir par une blessure au fond de l'eau. 



» De même que je rendais à volonté l'émission de l'air visible par une 

 blessure faite à un pétiole, je l'ai rendue tout aussi visible par une blessure 

 du centre des disques. Il m'a suffi d'ouvrir avec une lame de canif le cri- 

 ble des stomates, la plaie s'est remplie de suc laiteux. Ce suc était chassé 

 en gouttelettes par soubresauts qui résultaient de l'échappement intermit- 

 tent de l'air. Toutes les fois que, pendant les beaux moments de la journée, 

 j'ai versé de l'eau par dessus le suc laiteux, elle a été traversée par l'air qui 

 est sorti. 



» L'ouverture artificielle faite au milieu du disque se ferme au bout de 



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