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» Sur un mouton, au moment où je saisissais l'œsophage, un mouvement 

 de rumination eut lieu : lors du passage de l'aliment du pharynx dans la bou- 

 chère vis la glotte sefenner, et quand l'animal avala de nouveau, la glotte 

 se ferma derechef. 



» En recherchant la cause de cette occlusion, je découvris qu'elle n'était 

 due ni à l'action des muscles crico-thyroïdiens qui d'avance étaient para- 

 lysés, ni à celle des muscles thyro-hyoïdiens que j'enlevai, mais bien à l'in- 

 fluence des constricteurs pharyngiens inférieurs qui , embrassant les lames 

 divergentes du cartilage thyroïde , pliaient fortement ces, lames l'une sur 

 l'autre, en rapprochant les lèvres de la glotte et en pressant les muscles ex- 

 térieurs à cette ouverture (i). 



» Je reviens à l'examen comparatif de l'importance des quatre causes qui 

 s'opposent à l'introduction des aliments solides et liquides dans les voies 

 aériennes : i° déplacement de la base de la langue; 2° épiglotte; 3° sensi- 

 bilité de la muqueuse sus-glottique;, 4° occlusion die la glotte. 



» i °. Déplacement de la base de la langue. — N'ayant pu réussir à para- 

 lyser complètement le mouvement ascensionnel de la base de la langue par 

 la section des nerfs hypoglosses , à cause du grand nombre de muscles qui 

 y concourent et du nombre considérable de nerfs qu'il aurait fallu diviser, 

 je passe de suite aux résultats que m'a fournis l'excision de l'épiglotte. 



» 2°. Excision de l'épiglotte. — Cette excision complète (chez six chiens) 

 m'a démontré que si les aliments passent avec facilité sans cet opercule, 

 il n'en est pas de même des liquides, dont la déglutition est souvent, non 

 pas accompagnée, mais suivie d'une toux convulsive qui s'explique par la 

 chute, dans le vestibule sus-glottique, des gouttes de liquide qui, après la 

 déglutition, imprègnent encore le plan incliné de la base de la langue, 

 tandis qu'à l'état normal l'épiglotte remplit l'office d'une digue qui, préve- 

 nant cette chute, fait écouler ce peu de liquide dans les deux rigoles laté- 

 rales du larynx. Le plus souvent rien ne passe dans la trachée, l'animal 

 expulsant par la toux le liquide qui s'était écoulé dans l'espace sus-glot- 

 tique. 



» Du reste l'ablation totale de l'épiglotte ne m'a pas paru changer la voix 

 d'une manière essentielle. 



« 3°. Sensibilité de la muqueuse sus-glottique. — - L'importance de cette 



(i) Dans toutes les expériences qui suivent, une large ouverture fut pratiquée à kl 

 trachée pour observer les mouvements de la glotte et savoir dans quels cas les aliments 

 solides ou liquides tomberaient dans la trachée-artère. 



