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» Il est bien entendu que tontes les matières cristallisées ont été éprou- 

 vées par divers réactifs, et même soumises à l'analyse chimique quand on l'a 

 jugé nécessaire. 



» M. Payen ne s'est point contenté de décrire les phénomènes; il les a 

 en quelque sorte reproduits par d'excellents dessins coloriés. C'est par ce 

 moyen qu'il nous montre la cristallisation arrivée à son terme, ou arrêtée 

 à divers degrés de développement; qu'il nous fait assister à la dissolution 

 partielle ou totale de la substance calcaire; qu'il nous présente sous diffé- 

 rents aspects le fin tissu de l'organe sécréteur, débarrassé graduellement 

 des cristaux qui encombrent ses cellules, ou subissant dans son suspen- 

 seur, les curieuses transformations de la cellulose en substance intermé- 

 diaire bleuie par l'iode, puis changée en dextrine incolore, tandis que sa 

 masse, qui retient, obstinément l'azote, se divise en fragments de couleur 

 orangée. 



» La revue de tous ces faits sous le microscope ne permet pas le doute. 



» Ce qui précède, dit M. Payen , se résume dans la loi suivante, qui re- 

 cevra une nouvelle confirmation des recherches exposées plus bas : 



» Les substances minérales contenues dans les végétaux , lors même 

 qu'elles affectent des formes polyédriques cristallines, ne sont point isolées 

 ou répandues au hasard; elles se déposent toujours dans les cellules d'un 

 tissu organique qui détermine et limite leur agglomération. 



» M. Payen a décrit et figuré les incrustations de carbonate calcaire 

 de la tige des Chara. Elles sont logées dans un tissu cellulaire superficiel , 

 fortement azoté, lequel recouvre les utricules tubuleuses qui sont dispo- 

 sées en une série circulaire autour des grandes cavités centrales. Il fait re- 

 marquer que, dans les mêmes eaux, certaines espèces contiennent du car- 

 bonate calcaire en abondance , tandis que , dans d'autres espèces, ce sel est 

 à peine perceptible. 



» Les formes très-diverses qu'affectent les cristaux d'oxalate de chaux, 

 et la position qu'ils prennent dans un grand nombre de liges et de feuilles, 

 méritaient une attention particulière. L'oxalate a été trouvé en petites 

 agglomérations de cristaux aigus, irradié d'un centre commun, dans le 

 parenchyme et autour des nervures des feuilles de beaucoup de plantes. 

 Il a été trouvé en cristaux rhomboédrir|ues d'un certain volume dans le pa- 

 renchyme des feuilles et sous l'épiderme du Citrus, du Limonia, du Juglans 

 regia. Dans ce dernier exemple, le tissu de l'organe sécréteur déborde 

 très-sensiblement les cristaux. 



» Le même sel reparaît dans les cactées en volumineuses aggloméra- 



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