LES GRAINES DU BANANIER 213 



Cette étude nous a d'ailleurs fourni l'occasion de préciser 

 plusieurs points de l'organisation des graines de Musa. 

 Nous décrirons d'abord la graine du Bananier fétiche. 



Graines de Musa religiosa. 



La graine de M. religiosa Dyb. est fournie par un Bananier à 

 fruits secs, non comestibles, rencontré au Congo, où il con- 

 stitue une plante fétiche, d'où le nom vulgaire de Bananier 

 fétiche et le nom botanique de Musa religiosa. 



Malheureusement l'espèce n'a jamais été complètement 

 décrite; elle n'a fait l'objet que d'une brève note de la. Revue 

 horticole (1900, p. 262) où il est dit que la plante produit un 

 bulbe en hiver, ce que nous avons d'ailleurs vérifié. 



Cette graine, qui a la propriété de germer très facilement, 

 est piriforme (fig. 1), avec une dépression circulaire au som- 

 met de la partie la plus étroite; elle mesure environ 7 milli- 

 mètres de diamètre et 7 millimètres de hauteur. Au milieu de 

 la partie la plus large, opposée à l'ouverture, se voit une légère 

 saillie à centre plus clair. La surface dépulpée de la graine est 

 lisse et noirâtre. 



L'ouverture, située dans la partie la plus étroite, est occupée 

 par un tissu parenchymateux (7) qu'on peut enlever facilement. 

 Le fond est constitué par un opercule circulaire (6) de forme 

 tronconique. Au centre de cet opercule se*îvoit un canal axial 

 plus ou moins obstrué tardivement. L'embryon, situé au voisi- 

 nage de cet opercule, affecte la forme générale d'une toupie (5). 

 Il est plongé dans un albumen abondant (4) dont les cellules 

 sont gorgées de grains d'amidon et de grains d'aleurone ; 

 nous ajouterons que l'aleurone fait complètement défaut dans 

 toute la région de l'albumen confinant à l'embryon. 



Le tégument de la graine se montre dur^ épais, de couleur 

 noirâtre. 



Dans la région opposée à l'ouverture de la graine, le tégu- 

 ment, comme on l'a dit plus haut, présente une petite tache 

 grisâtre plus ou moins nettement marquée (2) qui est due 

 à la présence d'un tissu spécial parenchymateux, non lignifié, 

 facilement traversé par une aiguille, au milieu du tissu dur et 

 lignifié qui constitue le tégument. Ce tissu occupe lui-même 

 Taxe d'un tronc de cône bien distinct sur une coupe et dont 

 les cellules présentent une forme et une direction différentes 



