94 



ZÔ f 



p. 153) въ этомъ отношеши сл'Едующхя данныя. «Я нанялъ погра- 

 ничный съ ыоимъ садомъ участокъ земли въ своей деревн'6 Crosnes^ 

 и надеюсь получить сборъ клубней въ количеств'Е 3.000 килограммъ. 

 Такъ было положено основанье разведен1Ю клубней нашихъ во Фран- 

 ц1и. Съ этого времени Crosne начинаютъ употреблять и мочеными, 

 какъ въ пикуляхъ, такъ и „японскомъ салатть^^, а въ настоящее 

 время кронъ можно уже всегда встретить зимою на главномъ рынк'Ь 

 (Halles centrales) Парижа. Елубни сохраняются въ сухоыъ m'èct'è. 

 Въ Атлт клубни зовутъ китайскимъ артишокомъ, Chinese Arti- 

 choke, въ Терманш — Knollenzicste, въ Италги — Tuberina {G. S. 

 JBullo), въ Ломбардт. Въ Monza, поблизости Милана, «Tuberina» 

 по справедливости пользуется уже большою славою, гд'Ё она назы- 

 вается также Рото di terra délia Regina. 



Хорошее пзображеше Stachys affinis, клубней и цв1Ьтущаго стебля, 

 встрЕчаежъ мы въ Le Fotager d'un Curieux, 1. с, p. 146 — 147, 

 Fig. 27 — 28, Bois. Достойно внимашя, что во Франц1и растенье всего 

 чаще не цв^^тегь и не даетъ нлодовъ. Пользуюсь случаемъ предста- 

 вить нашему sacEÄaeiro оригинальный, раскрашенный рисунокъ на- 

 учно-популярнаго японскаго атласа плодовыхъ и экономическихъ 

 растен1й. Атласъ этотъ, въ свое время, былъ полученъ мною отъ 

 профессора ботаники Tassiro въ ToKio. Зд'Есь очень удачно изобра- 

 жены тонк1я развЕтвленья корневища, съ его четковиднымп, конеч- 

 ными вздут1ями красновато-б^лыхъ клубней и розовые цв1&тки съ 

 пурпуровыми, неправильно зв'Ездчатыми полосками трехлопастной 

 нижней губы В'Ьнчика: Ghorogi, Stachys Sieboldii, Ле 124. Ниже ви- 

 Дймъ подъ № 125 Shirone, Lycopus lucidus. Вытянутыя иилиндри- 

 честя, НЕСКОЛЬКО утолщенный корневища его, снабженныя едва на- 

 меченными перетяжками, употребляются въ Япоти, какъ и Chorogi. 

 Мелше, б1Ьлые съ розовыми жилками венчики, въ густыхъ ложныхъ 

 клубочкахъ напоминаютъ очень Lycopus Europaeus L. береговъ 

 нашихъ прудовъ и ручьевъ. 



Б'Ело-розовато-четковпдные конечные клубни корневищъ, предъ- 

 являемыя зас'Едан1ю, несомн'Енно представляютъ собою известное 

 сходство съ крупными гусеницами шелкопряда, Bombyx Mori. Сфе- 

 рическ1е или почти сферическ1е клубни, въ вид-Ь 2—7, снабжен- 

 ныхъ рпзкими перетяжками участковъ (яшмовыя кольца Китая) 

 заканчиваютъ собою ось тонкаго корневища. Поперечникъ вздут1я 

 въ 1 — 2 центиметра. Въ областяхъ перетяжекъ, местами, парныл, 



