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La môme année Schillinger ayant ensemencé de la terre dans du lait 

 et dans du bouillon observait à 66" un dégagement très abondant d"un 

 gaz qui était un mélange d'hydrogène et d'acide carbonique. Le lait se 

 coagulait, avait une réaction acide et une odeur désagréable. 



L'analyse microscopique a révélé un grand nombre de bactéries que 

 l'auteur a groupées en quatre espèces. La description de ces espèces 

 montre que les bacilles se rangeaient parmi les thermophiles facultatifs, 

 car ils se développaient également bien à 37" et à 66". 



En 1899, Michaelis a analysé la flore thermophile des puits dans diffé- 

 rentes rues de Berlin et il a isolé quatre espèces de bacilles thermophi- 

 les. Il donne à ses bactéries les noms suivants: 1" Bac. thermoph. li- 

 quefac; 2" Bac. therm, aquatilis liquefac. aerobias; 3" Bac. th. aquat. 

 chromogenes; 4" Bac. therm, aquat. anguinosus. Elles se présentent comme 

 des bâtonnets de 2jjl à 4jjl, sont mobiles et forment des spores. Toutes, 

 sauf la première, décomposent le sucre de raisin et sont des anaérobies 

 facultatives; la première est une aérobie obligatoire. Elles ne se colorent 

 pas par la méthode de Gram et ne sont pas pathogènes. L'optimum de 

 leur développement est entre 50" et 60". A 70", elles donnent des formes 

 d mvolntion. A 37", le № 3 excepté, elles ne manifestent pas de déve- 

 loppement. 



En 1899, Macfadyen et Blaxall ont continué leurs recherches sur les 

 bactéries thermophiles et ont décrit toute une série d'espèces nouvelles 

 qui vivent à une température élevée. Leurs principales propriétés sont 

 indiquées dans le tableau № 6, donné par les auteurs dans leur ou- 

 vrage. 



Ces auteurs ont étudié les différentes propriétés biologiques des micro- 

 bes thermophiles. Nous nous arrêterons ici sur les données les plus inté- 

 ressantes acquises par ces savants. Commençons par le rapport des micro- 

 bes th. à l'oxygène de l'air. 



Ainsi qu'il a été dit plus haut, la plupart des microbes, végétant à 

 des températures élevées, sont des aérobies absolues. 



Dans le but de se faire une idée s'il y a parmi les microbes thermo- 

 philes de véritables anaérobies, Macfadyen et Blaxall ensemencèrent le 

 bouillon avec des parcelles de terre dans l'atmosphère de l'hydrogène 

 et le placèrent ainsi à l'étuve à 55"— 65". Le bouillon devint très trouble 

 et démontra la présence de minces bâtonnets tout en dégageant une 

 odeur putréfiante. Les résultats furent toujours les mêmes tant que les 

 auteurs répétèrent l'expérience; tandis que les tentatives de cultiver dans 



