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Clavaria flava. 

 Clavaria Bolrytis . 

 Psalliola campeslris. 

 Bolelus edulis et granulatus. 

 et de mannane dans l'ergot de seigle (3). 



Les recherches qui font l'objet de la note suivante se rapportent 

 également à la partie de la membrane soluble dans la lessive de 

 soude étendue ; j'en ai donné à la Société mycologique un court 

 résumé en 1891. 



Hydrates de carbone insolubles du Lactarius 

 piperatus Scop. — L'espèce qui a d'abord attiré mon attention est le 

 Lactaire poivré (Lactarius piperatus Scop.). J'ai utilisé dans mes 

 opérations les champignons que j'avais traités soit par l'eau, soit 

 par l'alcool, pour l'extraction des sucres. Ces champignons ont été 

 d'abord épuisés successivement par l'ammoniaque étendu, par 

 l'acide chlorhydrique étendu et finalement par l'eau distillée. 



Le tissu ainsi débarrassé de tous les matériaux solubles dans ces 

 divers liquides a été misa macérer dans de la lessive de soude à 5 

 pour 100. Après quarante-huit heures de contact, le liquide a été 

 retiré par expression, puis acidulé par l'acide chlorhydrique et ad- 

 ditionné d'alcool. 



On a obtenu ainsi un précipité blanc, volumineux, qui, après la- 

 vage complet à l'alcool, a été desséché sous une cloche à acide sul 

 furique. 



Durant la dessication, il s'est aggloméré en une masse dure, lé- 

 gèrement brune, réductible en une poudre grisâtre, incomplète- 

 ment soluble dans l'eau, même bouillante. Pour savoir si cette ma- 

 tière renfermait de la xylane, je l'ai soumise à la distillation en pré 

 sence de l'acide chlorhydrique. On sait que, dans ces conditions, la 

 xylane donne un produit qui porte le nom de fur fur ol, lequel est 

 caractérisé par la propriété qu'il possède de donner une coloration 

 rouge-cramoisi avec l'acétate d'aniline. 



On a mis 7 grammes de matière pulvérisée dans une cornue tu- 



(3) Ueber die gegenwart von Mannan in Secale cornulum. Pharra. Cen- 

 tralhalle, XII, p. 531, 1891. 



