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» On sait que cette eau, qui s'élève actuellement à 38 mètres environ 

 au-dessus du sol de l'abattoir, se déverse à cette hauteur dans un bassin en 

 cuivre, y arrivant à la fois par le tube central qui a 22 centimètres de dia- 

 mètre et par l'espace compris entre ce tube et les parois du trou de sonde. 

 La nappe d'eau que reçoit ce bassin, qui est à [\[\ mètres environ au-dessus 

 de l'étiage de la Seine, s'écoule par un large tuyau vertical pour se rendre 

 dans les réservoirs supérieurs de la place de l'Estrapade, réservoirs dont elle 

 complète l'alimentation. 



» J'avais d'abord recueilli l'eau que je me proposais d'analyser au robi- 

 net de service de l'abattoir, c'est-à-dire pi'esque au niveau du sol. Ce robi- 

 net est branché sur le tube dans lequel descend l'eau qui vient du réservoir 

 supérieur. Cette eau, reçue dans un vase de verre, offre d'abord une appa- 

 i-ence laiteuse, qui disparaît rapidement par suite du dégagement des petites 

 bulles de gaz qui lui donnent cet aspect. En adaptant à ce robinet un tube 

 à recueillir les gaz, on obtient, en effet, en peu de temps, une cjuantité d'air 

 suffisante pour en faire l'analyse. C'est un mélange d'azote et d'oxygène 

 renfermant 5 à 6 pour 100 d'oxygène de moins que l'air atmosphérique. 



» Ayant remarqué que cet air se dissout assez rapidement dans l'eau, 

 de telle sorte que pour le recueillir on est obligé de faire arriver le tube qui 

 l'amène au sommet du flacon, rempli d'eau lui-même, qui est disposé pour 



poiation de l'eau, on arrive aux résultats suivants : 



Analyse de M. Payeu. Analyse de 1\IM. Boutron et Henri- 

 Carbonate de chaux 5o , o ' 4 1 9 



Carbonate de magnésie 10, 4 4î4 



Carbonate de potasse 16, 5 5,6 



Sulfate de potasse 8,8 | 



Sulfate de soude » ] ' ' 



Chlorure de potassium 8,0 



Chlorure de sodium » j H ■ > 



Silice . 4j3 7,4 



Substance jaune particulière. . . traces. » 



Matière organique azotée 1,7 traces. 



Alumine et oxyde de fer » " 1,4 



99i7 99>7 



Pour rendre ces résultats comparables, j'ai dû calculer à l'état neutre les carbonates de 

 chaux, de magnésie et de potasse. Dans l'analyse de M. Payen, ce dernier sel est considéré 

 comme étant à l'état de bicarbonate, et dans celle de MM. Boutron et Henri , ces trois car- 

 bonates, se trouvant dans l'eau à l'état de bi-sels, sont calculés sous cette forme. En dédui- 

 sant cet excès d'acide carbonique, on trouve que, d'après M. Payen , un litre d'eau évaporée 

 laisse o^'', 1 35g, et o"', i347 d'après MM. Boutron et Henri. 



