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 leur est consacrée, surtout au cinquième âge, lorsqu'ils se rapprochent du 

 moment de la montée; 3" dans le nombre de délitements durant les cinq âges 

 du ver; 4° dans le nombre de repas pour chaque jour, suivant l'âge du ver. 



')i Sur tous ces points il fallait interroger la pratique. M. Jourdan a donc ~ 

 bien voulu nous communiquer le relevé des plans cotés, claies comprises, 

 de cent trente-quatre des principales magnaneries qui existent dans l'Isère, 

 la Urôme, l'Ardèche, Vaucluse, le Gard, l'Hérault, les Bouches-du-Rhone 

 et les Basses-Alpes; les résultats des éducations faites dans chacune de ces 

 magnaneries durant huit ou dix ans, comparés avec les conditions bonnes 

 ou mauvaises que présentaient ces magnaneries elles-mêmes, conduisent 

 aux règles suivantes que nous livrons à l'appréciation des éducateurs. 



» On distinguera deux espèces d'éducations : les éducations industrielles , 

 qiii peuvent se faire sur une échelle de i o à 20 onces dans une même ma- 

 gnanerie, et les éducations de vers pour graine, de vers reproducteurs, 

 éducations en quelque sorte expérimentales, qui doivent se restreindre 

 pour un même local à 4 ou 5 onces. 



Formule pour une éducation industrielle bien soignée, sur une assez large échelle de 

 3i2 à 625 grammes de graine, soit de to à 20 onces métriques. 



» Un gramme de graine demande 2""^,5o d'espace; i'"'',a5 de claies; 

 1 5 délitements-, et des repas de chaque jour ainsi répartis : au premier âge, 

 3 délitements et 8 repas par jour; au deuxième âge, 1 délitements et 7 re- 

 pas; au troisième âge, 1 délitements et 5 repas par jour; au quatrième âge, 

 3 délitements et 4 repas; au cinquième âge, 4 délitements et 4 repas; durant 

 la montée, i délitementau moins. La consommation est de 28 kilogrammes 

 de feuilles de nature moyenne. Le produit en cocons doit être de i'''',6oo. 



» Ainsi, pour chaque once métrique de graine, soit 3i6'',25, élevée in- 

 dustriellement, mais avec soin et dans de très-bonnes conditions, il fau- 

 dra : 80 mètres cubes d'espace, 4o mètres carrés de claies; i5 délitements 

 au moins; le nombre de repas quotidien désigné; 8^5 kilogrammes de 

 feuilles. Le produit en cocons sera pour cette once de graine de 5o kilo- 

 grammes, soit pour 10 onces 5oo kilogrammes. 



M Les remarques de M. Robinet et celles de M. André Jean permettent, 

 comme on l'a vu, de séparer à l'éclosion, ou à la première mue, les vers 

 mâles des vers femelles; pourquoi, dès lors, n'essayerait-on pas d'accroître 

 le rendement d'une éducation industrielle pour soie, en élevant exclusi- 

 vement les mâles? La nourriture élaborée par les femelles, poiu- la pro- 

 duction des œufs, est perdue, on le comprend, quand les cocons sont des- 

 tinés à la filature. 



