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Azote •• •• o,ib97 



Les deux graines contenaient o,oo3i 



Azote acquis en trois mois de végétation o, 1666 



]S"',4 de nitrate de potasse ajouté au sol contenait : azote. . . o, ig6g 



Différence o,o3o3 



» Tl y avait, par conséquent, oS',o3o3 d'azote de l'engrais dispoiiible que 

 les hélianthus n'avaient pas fixé, azote représentant oe^aiQ de nitrate de 

 potasse dont on a retrouvé une partie dans le sol ; l'autre partie avait fourni 

 du carbonate de potasse, par suite de l'action exercée par la matière orga» 

 nique des racines, action déjà constatée par M. Schlœssing (i) et qu'ex- 

 pliquent les faits récemment exposés par M. Pelouze. 



» L'examen des cendres a montfé que les plantes avaient pris au sol 

 oS'', 265 de phosphate de chaux. 



» Carbone fixé pendant In végétation. — Les ais^iii de matière orga- 

 nisée contenaient 8s'',444 de carbone dérivant évidemment de 'io^',Gi&i 

 d'acide carbonique, soit i5''',637. La végétation ayant duré quatre-vingt- 

 six jours, les hélianthus, sous la double influence du salpêtre et du phos- 

 phate de chaux, ont pris toutes les vingt-quatre heures, et en moyenne, le 

 carbone de 182 centimètres cubes de gaz acide carbonique. 



B Expérience C. Végétation des hélianthus sous l'influence du phosphate de 

 chaux, des cendres et du bicarbonate de potasse. — On vient de voir que l'in- 

 troduction dans le sol du salpêtre, uni au phosphate de chaux, a déterminé 

 lui développement considérable de matière organisée et l'assimilation de plus 

 de 8 grammes de carbone. Les hélianthus venus dans ces conditions ont 

 offert à peu près le même aspect, la même vigueur que ceux que l'on avait 

 cultivés en pleine terre. De l'association du nitre avec le phosphate et les 

 cendres, il est donc résulté un engrais complet dans lequel les piaules ont 

 trouvé tout ce dont elles avaient besoin. 



» L'expérience C a été entreprise pour rechercher quelle part d'influence 

 sur la production végétale devait être attribuée au phosphate de chaux. 

 Dans ce but, on a supprimé le salpêtre; mais comme cette suppression en- 

 traînait nécessairement celle d'une notable quantité d'alcali, on a remplacé 

 le nitre qui avait figuré dans l'expérience B par son équivalent de bicarbo- 

 nate de potasse, sel bien moins alcalin que le carbonate; c'est d'ailleurs le 

 bicarbonate que l'on trouve dans le fumier, comme dans l'urine que les 

 herbivores répandent sur le pâturage. 



(1) ScHLOESSiNG, Aiuiales de Chimie et' de Physique, t. XL, p. 5o8, 3"" série. 



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