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» Plusieurs essais d'éthérification avec l'acide pyrogallique m'onl donné 

 des résultats négatifs ; contrairement à ce qu'on a dit, l'acide pyrogallique 

 ne dégage pas d'acide carbonique des carbonates de chaux, d'ammoniaque, 

 etc., et non plus des bicarbonates; mais, sous l'influence de l'air, une solu- 

 tion d'acide pyrogallique mélangée avec un carbonate alcalin se colore len- 

 tement en brun. 



>' L'acide jjyrogallique ne réduit pas seulement les métaux nobles de 

 leurs solutions, mais encore le cuivre dans la liqueur saccliarimétrique de 

 Frommherz à l'égard de laquelle il se comporte comme le glucose ; il se 

 combine avec différents oxydes métalliques dont l'affinité puissante pour 

 l'oxygène de l'air rend la préparation très-difficile. Il s'unit aussi avec cer- 

 taines substances organiques, comme la gélatine et la caséine. 



» Un mélange d'acide pyrogallique et d'acide sléarique soumis pendant 

 trente-six heures à inie température de 200 degrés, dans un tube scellé à la 

 lampe, donne une combinaison cristallisée de laquelle néanmoins on peut 

 séparer l'excès d'acide stéarique. 



» Quoique beaucou|3 de ces essais ne soient jusqu'ici que préalables, je 

 crois déjà pouvoir en déduire comme conclusion générale que l'acide pyro- 

 gallique n'est pas un acide véritable ; de tous les corps connus, c'est de 

 l'orcine dont il se rapproche le plus. Il partage son altérabilité rapide sous 

 l'influence de l'air et des bases. Comme elle, il absorbe le gaz ammoniac 

 sec, mais le perd ensuite dans le vide; ainsi qu'elle, il donne avec l'ammo- 

 niaque humide, sous l'influence de l'air, un composé azoté neutre, etc. 



» Cette comparaison peut être poursuivie jusque dans son mode de géné- 

 ration, car 



CieHgOg ^ C2O4 -!- CjjHsOi, 

 Acide oiselliquii. Orcine. 



■ CnHeOjo^^ CjOj -4- CjjHeOs. 



Acide {^allique. Acide pyrogallique 



u II serait peut-être convenable de remplacer le mot acide pyrogallique 

 par celui de pyrogalline ou simplement galline. Dans ce cas on pourrait 

 appeler le produit brun azoté pyrogalléine ou galléine, par analogie avec 

 orcéine. 



» Mais, en même temps, l'acide pyrogallique présente des caractères 

 analogues à. ceux de quelques acides pyrogénés, surtout à ceux de l'acide 

 pyroméconique, et il ne serait pas impossible de réunir ces corps dans un 



