( 128 ) 
» Nous avons pris un vase de faïence, de la capacité de six litres; un 
vase plus grand eût exigé trop de temps, puisque célui-ci ne se refroi- 
dissait que de quelques degrés en cinq heures dans l'air; la température 
de ce fluide étant de plusieurs degrés au-dessous dé zéro. Un vase plus 
petit, par exemple, une éprouvette, aurait eu un refroidissement trop 
rapide, par conséquent, la température indiquée par les thermometrés 
aurait présenté une trop grande différencé avec læ température réelle du 
liquide. 
» Quatre thermometres dont les tiges traversaient la paroi du vase, 
étaient placés horizontalement dans un même plan vertical. Deux étaient 
d’un côté, et deux du côté opposé. La distance entre le premier thermo- 
mètre et le fond du vase était de 54 millim., ainsi que celle qui séparait deux 
thermomètres consécutifs. La hauteur totale du: vase était de 270 millim., 
et le diamètre de. 160 millim. Les therromètres-alternaient, en sorte que 
le n° r etlen° 3, sortaient d'unmême: côté et le n° 2:et le n°4 du côté opposé. 
Le milieu du réservoir de chaque thermomètre était dans l'axe du vase. 
» Le vase était suspendu par trois cordons d’égale longueur, l'axe en 
était vertical.On le fermait par un couvercle en faïence, quand il était rem- 
pli d’eau à une température supérieure ou inférieure à celle de Pair en- 
vironnant, selon qu’on voulait opérer par refroidissement ou par échauf- 
fement ; on attendait quelques-instants; puis on: notait la température de 
chaque thermomètre de minute en minute. On traçait ensuite la courbe 
des températures; pour cela on élevait sur une droite qui représentait le 
temps, des ordonnées. proportionnelles aux températures et l’on faisait 
passer une ligne par les. extrémités des ordonnées relatives au même 
thermomètre. 
» On sait qu’au-dessous du maximum l’eau inférieure est plus chaude 
que l’eau supérieure, et que c’est l’inverse au-dessus. On aurait donc pu 
penser que les courbes des températures se couperaient en un seul point 
quiserait la température du maximum ; il n’en apasiété ainsi, Les courbes 
près de 4 degrés se sont coupées en un grand nombre de points, comme 
le montrent les dessins que j'ai l'honneur de mettre sous les yeux de PA- 
cadémie. 
» On a obtenu le maximum de la manière: suivante : 
» 1°. On a pris la moyenne de toutes les températures où les courbes 
changent brusquement de direction; 
» 2. La moyenne des températures correspondantes aux points d’inter- 
section ; 
