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» Le Pen-tsao-kang-mou (1) dit : « La farine de pierre n'est pas une 
» production ordinaire, c'est une matière miraculeuse. Quelques-uns 
» disent qu’elle naît en temps de famine. Sous l’empereur Hien-Tsong, 
» de la dynastie des Tang, période Tien-pao , 3° année (l’an 744 de l'ère 
» chrétienne), une source miraculeuse sortit de terre, des pierres se 
» décomposèrent et furent transformées en farine. » Ce texte est accom- 
pagné d’une figure gravée sur bois, qui représente la source s'échappant 
en cascades, et les pierres se divisant en flaments; mais ces dernières sont 
trop incorrectement indiquées pour qu’on puisse en faire une assimila- 
tion minéralogique. 
« Sous l’empereur Hian-Tsong , de la même dynastie, période Fuen-ho, 
» 4° année (809 de l’ère chrétienne), des pierres se décomposèrent et 
» devinrent farine. Sous l’empereur Tching-Tsong, de la dynastie des 
» Soung, période Tsiang-fou, 5° année (1012), il naquit de la graisse 
» de pierre semblable à la farine. Sous Jin-Tsong, période Kia-yeou, 
» 7° année(r062), il naquit de la farine de pierre. Sous Tchi-Tsong, période 
» Fuen-fong , 3° année (1080), des pierres se décomposèrent et de- 
» vinrent farine. Toutes ces espèces de farines de pierre furent ramas- 
» sées et mangées par les pauvres gens. » 
« Voici maintenant ce qu'écrivait, en 1834, un missionnaire chinois, 
M. Mathieu-Ly, établi dans la province de Kiang-Si (2). Les faits qu’il 
décrit se rapportent à cette même année 1834 et aux trois précédentes, 
de sorte qu’ils coïncident avec ceux que cite M. Retzius, pour la Laponie. 
« Plusieurs de nos chrétiens mourront certainement de faim cette année. 
» Il n’y a que Dieu qui puisse remédier à tant et de si grands besoins ; 
» toutes les récoltes ont encore été enlevées par le débordement des 
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(1) C’est un recueil d'histoire naturelle chinois, compilé vers l'an 1575 de l'ère 
chrétienne sur des traités plus anciens. M. S. Julien, ayant bien voulu communiquer 
à mon fils l’exemplaire du Pen-1sao-Kang-mou qu'il possède , la citation rapportée 
dans l'Encyclopédie japonaise a été vérifiée sur le texte original et trouvée exacte. 
Ce texte donne en outre le nomides districts où la farine de pierre a été trouvée. Plu- 
sieurs font partie de la province septentrionale de Chan-Si, où le froid est souvent 
rigoureux pendant l’hiver; d’autres appartiennent aux provinces maritimes du Chan- 
tong, du Xiang-Nan, près de l’embouchure du fleuve Jaune, où les inondations sont 
fréquentes. Les provinces de Hou-Kouang et de Kiang-Si, pour lesquelles les mission- 
naires attestent le même fait, sont différentes de celles-là, et situées dans la vallée du 
fleuve Bleu. 
(2) Annales de la propagation de la Foi, n° XLVITI, page 85, septembre 1836. 
