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RAPPORTS. 
CHIMIE INDUSTRIELLE. — Papiers de sûrete. 
L'Académie a entendu le rapport qu’une Commission lui a fait, par l’or- 
gane de M: Dumas, sur les papiers de sûreté. 
Ce rapport ayant été demandé par le Gouvernement, ne pourra être in- 
séré dans le Compte rendu qu'après avoir été communiqué à M. le Ministre 
, des Finances. Il sera imprimé dans le‘prochain numéro. 
GHimiE, — Rapport sur un travail ayant pour titre : Mémoire sur la Glycé- 
rine ; par M. PELoUzE. 
(Commissaires , MM. Dumas, Chevreul rapporteur.) 
« Lorsqu'on traite la stéarine , la margarine et l’oléine, ou, ce qui re- 
vient au même , les suifs, les graisses et les huiles qui en sont formés, par 
des alcalis suffisamment énergiques, il se produit des savons en même temps 
qu’il se manifeste une substance que Schéele a le premier décrite sous le 
nom de principe doux des huiles et que l’un de nous a appelée glycérine , 
après qu’il la eu amenée à un état constant de pureté, et définie par ses 
propriétés caractéristiques et sa composition élémentaire. Cette substance 
vient d’être pour M. Pelouze l’objet d’un travail que l’Académie nous a char- 
gés, M. Dumas et moi, d'examiner; il serait difficile de faire apprécier lin- 
térêt dont il est digne, si nous ne rappellions pas quel était avant le travail 
de M. Pelouze l’état de la science sur la manière de se représenter l’arrange- 
ment des éléments qui constituent les corps gras saponifables; ce motif jus- 
tüifiera donc le rapporteur s’il reproduit ici quelques-unes des considérations 
qu’il présenta à l’Académie il y a bientôt dix-huit ans et qui se trouvent 
dans ses recherches sur les corps gras d’origine animale publiées en 1823. 
__» Les corps gras qui, par l’action des alcalis, se changent en sels et en 
une substance neutre aux réactifs colorés, peuvent être rangés en trois 
groupes. 
» Premier groupe. — Tl renferme la stéarine, la margarine et l'oléine qui 
sont caractérisées par leur transformation en acides stéarique , margarique 
et oléique, et en glycérine. 
» Deuxième groupe. — 1l renferme la butyrine, la caproïne, la caprine, 
