( 655 ) 
délébile qui s’altérerait sous linfluénce des divers réactifs dont on pourrait 
faire usage dans le dessein d’enlever l'écrituré. Avant de donner suite à 
ce procédé, MM. Engelmann voulurent consulter la Société industrielle de 
Mulhouse, à laquelle ils remirent, au mois de novembre dernier, des 
échantillons. Aujourd’hui, apprenant que l’Académie des Sciences a chargé 
une Commission de s'occuper du même:objet, ils désirent-que cetté Com- 
mission examine leur papier et voie s’il remplit réellement bien le but au- 
quel il est destiné, celui d'offrir une garañtie’contre l’altération de l’écri- 
ture, tant par le grattage que par les agents chimiques. 
La lettre de MM. Engelmann, avec les échantillons de papier qui l'ac- 
compagnent, est renvoyée à l'examen de l’ancienne Commission des encres 
et papiers de süreté. 
SUCRE INDIGENE. -— M. Beurrey adresse quelques réflexions sur les diffi- 
cultés que rencontrent les propriétaires ou cultivateurs qui ont le désir 
de consacrer leurs terres ou leurs capitaux à l’établissement de nouvelles 
fabriques de sucre de betteraves. « Ce qui doit principalement les décou- 
rager, dit M. Beurrey, c’est, d’une part, l'embarras de choisir entre 
une foule de méthodes et d'appareils proposés presque en même temps 
et également vantés, d'autre part la difficulté de trouver des régisseurs 
et contre-maitres instruits. Dans cet état de choses, poursuit l’auteur 
de la lettre, il me semble que la fabrication du sucre indigène, ne 
saurait recevoir une plus sage et plus sûre impulsion que d’une fabrique 
modèle dans laquelle on pourrait venir prendre connaissance des meilleurs 
procédés ainsi que des meilleurs appareils. Cette fabrique devrait être en 
même temps une école dans laquelle les jeunes gens qui aspireraient à de- 
venir chefs de fabrique, et ceux qui se destineraient à devenir contre-mai- 
tres, pourraient apprendre en peu de temps tout ce qui concerne la cul- 
ture de la betterave, la fabrication du sucre, son raffinage, la distillation 
des mélasses, etc. » M. Beurrey souhaiterait que l’Académie se prononçât 
sur l'utilité d’un pareil établissement. 
HAUTEUR DES VAGUES.— M. Coulier, dansune communication relative à un 
moyen qu’il proposait pour déterminer la hauteur des vagues , annonçait 
avoir vu , dans la mer du Nord , des vagues qui semblaient avoir 80 pieds 
d’élévation. Quelques remarques ayant été faites à ce sujet, tendant à 
faire croire qu’il y avait éu erreur dans l’appréciation de M. Coulier , il 
adresse aujourd'hui, à l'appui de son assertion, l'extrait d’un passage du 
C.R. 1835, 127 Semestre. (TL. 1V, N° 48.) 90 
