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En faisanl passer a travers Tappareil pendant cetlc 

 distillation prolongee , un courant lent d'anhydride car- 



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bonique sec, on n'ameliorc pas le rcndemenl de Topcra- 

 tion, ainsi que je Pavais cm d'abord. 



L'aetion de la chaleur sur les acides polyatomiques, 

 notamment sur les acides-alcools, peut etre cnvisagee 

 sous un autre point de Vue encore que sous celui de Icur 

 etherification spontanee, a savoir sous le point de vue de 

 la formation d'acides pyrogcncs, Ces acides pyrogenes, 

 d'une basicite egale a celle du produil primitif, mais 

 d'une atomicite moindre, resultent d'une elimination d'eau 

 dent les elements ne provicnnenl pas exclusivement de 

 rhydroxyle comme dans le cas precedent, mais simultane- 

 ment de I'hydroxyle alcoolique el de I'hydrogene fixe 

 directement sur le carbone, dans les chainons hydro-car- 

 bones CH.^ et CII. 



Pour me resfreindre a un seul exemple concernant un 

 corps analogue a I'acide lactiqnc, je rappellerai que I'acide 

 oxybutyrique secondaire 



coon 



CHon 

 CH3 



chauffe perd de Teau et se Iransformc en acide croto- 

 nique (1) soUde, r^pondant a la formule 



CO OH 



CH 



if 

 CII 



CH3. 



(I) WislicenuSj Zeitschrifl ftlr Chemie, t. V , p. 323, 



