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En subissant yne action de ce genre, rncide lacliqiie 

 dcvrait se transformer en acide acryliquc 



CO OH 



I 

 Cll 



CHg. 



II m'a paru interessant d'examincr aussi sous ce point de 

 vue lesproduits de la distillation seche deUacide lactique. 

 Mais pas plus que M. Moldenhauer (1), je n'ai pu ren- 

 conlrer de Tacide acryliquc dans !c liquide aqueux acide, 

 qui dislille en memo temps que la lactide; je n'y ai trouve, 

 ainsi que Tavait constate deja M, Enj^elhardt, que de 

 I'acide lactique, h Taide duquel j'ai obtcnu un lactate 

 plonibique sirupeux, gommeux incristallisable (2). 



(1) Annalenyac, t. CXXXI, p 32j. 



(2) II y a eutre les acides lactique H acrylique les meaies relalions de 

 composition et de foiiction qu'enlre ralcool isoproprjlique el le propylene 



CH. -CIl(OH) — COOH CH, = CH-COOH 



Cela etant, j'ai tente de transformer I'acide lactique en acide acrylique 

 par desliydralation directe. J'ai opere non sur I'acide lactique liii-meme, 

 ifui meparaissaii peu propre a subir ccUe sortedelransforniation,acause 

 de la presence du chainon-COOH , mais sur le lactate d'elhjie. J'ai essaye 

 sur ce corps I'anlujdride phosphorique eL le chlorure de zinc. Ni Fun ni 

 I'anlrede ces agents nem'ont reussi. 



Sur du lactate d"eihyle j'ai fait reagir de I'anhydride phosphorique dans 

 'a proporlion necessaire pour faire de Tacide metapb^sphorique HPhO^. 

 La reaction a ete vivej mais la masse s'est en grande parlie charbonnee; 

 chauffee, elle a, en se boupsouflant enormement, degage une grande 

 quantite de gaz. Quoique j'eusse employe 40 grammes d'ether lactique, 

 je nai recueillT qu'une quantite fort nnnime d'uu liquide etbere, insoluble 

 ^t moins dense que Teau Je n'ai pas eu suffisammenl de ce produit pour 



