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installés aux Tuileries par son aïeul Henri; mais 

 il était plus préoccupé de vaincre le sol rebelle de 

 Versailles , d'en faire surgir , par force , l'eau h 

 travers le bronze et le marbre, les arbres, sous le 

 ciseau et l'équerre. Laquinlinie , directeur général 

 des jardins royaux , et qui lui-même aussi a laissé 

 des livres recommandables , excellait h tailler les 

 arbres fruitiers et les arbres d'agrément en sévères 

 lignes de pyramides, de quenouilles ou d'arcades. 

 On lui dut une amélioration particulière dans la pé- 

 pinière française , c'est celle du figuier , dont le 

 fruit , luxe des tables somptueuses , était un objet 

 de prédilection pour le roi. Comparez maintenant 

 les deux cadeaux que taquintinie et Olivier firent à 

 la France, et vous aurez un emblème tout agricole 

 des deux hommes, des deux princes, et des deux 

 époques. On entrevoit dans ce simple aperçu, que 

 l'imagination se plairait aisément à développer, l'ha- 

 bitude d'une certaine splendeur factice qui, passant 

 des petites choses aux grandes , appartient à un autre 

 tribunal que le nôtre, en ce moment. 



Olivier de Serres fut donc négligé sous Louis xiv, 

 il fut tout-à-fait oublié sous son successeur. L'en- 

 cyclopédie du dix-huitième siècle ne prête que quel- 

 ques pages éparses de ses^ innombrables volumes à 

 la science fondamentale de l'agriculture. Sous Vol- 

 taire pas plus que sous Louis xv , l'essor des études 

 sérieusement utiles et consciencieusement populaires 

 ne pouvait être encouragé, et celte renaissance fut 

 ajournée jusqu'au règne infortuné de Louis xvi. 

 L'abbé Rozier , doté par ce prince de l'abbaye de 



