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Une fois les bords d'un canal retaillés on en refait le 

 fond avec le fossoir , c'est-à-dire qu'avec cet instru- 

 ment on coupe les touffes d'herbes qui y auraient 

 poussé, on enlève tous les amas de sable qui s'y se- 

 raient formés, en un mot on le remet à neuf. Il faut 

 surtout bien faire attention en se servant du fossoir 

 dans ce cas de ne pas recreuser le canal, car moins il 

 est profond et mieux il vaut. 



D'après ce qui a été dit antérieurement on com- 

 prendra facilement combien cet entretien des canaux 

 est nécessaire puisque plus leur intérieur sera propre^ 

 plus leurs bords seront coupés droits , plus leur fond 

 sera aplani, plus l'eau circulera librement et plus 

 elle se répandra rapidement sur le pré; il ne faut donc 

 jamais manquer cet entretien, il est de la plus absolue 

 nécessité. 



Nous ne terminerons point ce chapitre sans dire un 

 mot des fossés qui amènent l'eau dans les prés. Ces 

 fossés doivent effectivement être entretenus dans un 

 grand degré de propreté , il ne faut rien laisser croître 

 au fond ou sur les bords, il n'y faut souffrir aucune 

 pierre, aucune racine, aucune inégalité quelle qu'elle 

 soit. Faute de prendre cette importante précaution on 

 verrait le limon se déposer partout où le libre cours 

 des eaux se trouverait entravé et l'eau n'arriverait 

 plus aux prés qu'appauvrie de la majeure partie de sa 

 substance fertilisante. Ajoutons qu'on devra débarras- 

 ser la gueule des fossés des épines qui pourraient l'en- 

 combrer et empêcher d'en voir le fond, afin de pouvoir 

 surveiller le cours des eaux pendant tout le temps que 

 l'irrigation se fait. 



