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Nous croyons donc que vainement on dislribuera 

 des prix nombreux qui , par la force des choses d'ail- 

 leurs vont se concentrer exclusivement dans les mains 

 des suzerains de notre agriculture, le bon sens de 

 nos fermiers qui leur a fait comprendre depuis long- 

 temps ce que Mathieu de Dombasle a démontré avec 

 une rigueur arithmétique, à savoir : que le travail le 

 plus cher est celui des chevaux j se refusera longtemps 

 encore à la substitution de cette race à nos races indi- 

 gènes , substitution qui entraîne nécessairement l'in- 

 troduction dispendieuse des chevaux pour les travaux 

 de la ferme et des changements considérables dans le 

 mode d'exploitation. Nous croyons inutile de repro- 

 duire ici des calculs qui pourraient convaincre combien 

 toute ferme qui produit du blé en même temps que 

 des bf^tes à cornes , et qui est arrivée à une production 

 fixe de fourrage^ éprouverait par l'introduction simul- 

 tanée des chevaux et des Durham , une perte notable 

 sur son revenu net. 11 suffira de faire observer que le 

 nombre des bétes à cornes devra diminuer d'autant que 

 l'on aura introduit plus de chevaux , et que si, à raison 

 de la précocité de la race, on pouvait néanmoins 

 vendre autant de Durham de 2 et 3 ans que l'on ven- 

 drait de bœufs de 4 et 5 ans , il faudrait encore pour 

 n'être pas en perte que le surplus de valeur des Durham 

 atteignît un chiffre égal à celui de la différence de 

 valeur de travail entre les chevaux et les bœufs , ou , 

 en d'autres termes, que cet excédant couvrît l'intérêt 

 du prix d'achat des chevaux , le prix des pertes acci- 

 dentelles auxquelles ils sont exposés , le prix d'entre* 

 tien des harnais , celui de la ferrure , celui de Ta- 

 voine, etc. , autrement la perte serait évidente. 



