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aucun intérêt privé , si simples d'exécution et d'appli- 

 cation , d'une si grande portée dans leur ensemble , et 

 qui n'imposent à l'état aucun sacrifice financier. 



( Lu à la séance de la Société nationale d'agriculture 

 d'Angers, le 16 août 1850.) 



T.~C. Beraud, 



Conseiller à la Cour d'appel d'Angers, Secrétaire général 

 de la Société d'agriculture, etc., de la même ville 



Obs. La suppression des manutentions qui paraît 

 devoir être adoptée dans les conseils du ministère de 

 la guerre , rendra encore plus insdispensable la créa- 

 tion des réserves de la boulangerie , qui devra tou- 

 jours, au cas de mouvements inopinés des divers 

 corps de troupes , se trouver en état de faire face à des 

 besoins qu'évidemment dans l'état actuel de son orga- 

 nisation , elle ne pourrait satisfaire. 



Je dois ajouter qu'en 1847 les approvisionnements 

 de la guerre (qui en définitive ne différaient pas des 

 réserves de la boulangerie , quant au mode de con- 

 sommation des blés , c'est-à-dire en ce que les grains 

 nouveaux s'y substituaient sans cesse aux grains 

 vieux), rendirent d'immenses services aux populations 

 en divers endroits et présentent un argument de plus 

 en faveur de notre système. 



P. S. Encouragé par l'accueil que la Société natio- 

 nale d'agriculture , sciences et arts d'Angers avait fait 

 à ce mémoire , l'auteur crut devoir le soumettre à M. 

 le premier président Desmazières , qui en sa qualité 

 de membre du conseil général de Maine-et-Loire, le 



