TESTING DAIRY PRODUCTS BY THE BABCOCK TEST. 



95 



O 







Quevenne Lactometer Readings at 60° F 







O 

 43 



o 



26 



27 



28 



29 



30 



31 



32 



33 



34 



35 



36 



O 



Pm 

























k 



1.0 



6.70 



6.95 



7.20 



7.45 



7.70 



7.95 



S.20 



8.45 



8.70 



8.95 



9.20 



1.0 



1.1 



6.72 



6.97 



7.22 



7.47 



7.72 



7.97 



8.22 



8.47 



8.72 



8.97 



9.22 



1.1 



1.2 



6.74 



6.99 



7.24 



7.49 



7.74 



7.99 



8.24 



8.49 



8.74 



8.99 



9.24 



1.2 



1.3 



6.76 



7.01 



7.26 



7.51 



7.76 



8.01 



8.26 



8.51 



8.76 



9.01 



9.26 



1.3 



1.4 



6.78 



7.03 



7.28 



7.53 



7.78 



8.03 



' 8.28 



8.53 



8.78 



9.03 



9.28 



1.4 



1.5 



6.80 



7.05 



7.30 



7.55 



7.80 



8.05 



8.30 



8.55 



8.80 



9.05 



9.30 



1.5 



1.6 



6.82 



7.07 



7.32 



7.57 



7.82 



8.07 



8.32 



8.57 



8.82 



9.07 



9.32 



1.6 



1.7 



6.84 



7.09 



7.34 



7.59 



7.84 



8.09 



8.34 



8.59 



8.84 



9.09 



9.34 



1.7 



1.8 



6.86 



7.11 



7.36 



7.61 



7.86 



8.11 



8.36 



8.61 



8.86 



9.11 



9.37 



1.8 



1.9 



6.88 



7.13 



7.38 



7.63 



7.88 



S.13 



8.38 



8.63 



8.88 



9.13 



9.39 



1.9 



2.0 



6.90 



7.15 



7.40 



7.65 



7.90 



8.15 



8.40 



8.66 



8.91 



9.15 



9.41 



2.0 



2.1 



6.92 



7.17 



7.42 



7.67 



7.92 



8.17 



8.42 



8.68 



8.93 



9.18 



9.43 



2.1 



2.2 



6.94 



7.19 



7.44 



7.69 



7.94 



8.19 



8.44 



8.70 



8.95 



9.20 



9.45 



2.2 



2.3 



6.96 



7.21 



7.46 



7.71 



7.96 



8.21 



8.46 



8.72 



8.97 



9.22 



9.47 



2.3 



2.4 



6.98 



7.23 



7.48 



7.73 



7.9S 



8.23 



8.48 



8.74 



8.99 



9.24 



9:49 



2.4 



2.5 



7.00 



7-25 



7.50 



7.75 



8.00 



8.25 



8.50 



8.76 



9.01 



9.26 



9.51 



2.5 



2.6 



7.02 



7.27 



7.52 



7.77 



8.02 



8.27 



8.52 



8.78 



9.03 



9.28 



9.53 



2.6 



2.7 



7.04 



7.29 



7.54 



7.79 



8.04 



8.29 



8.54 



S.80 



9.05 



9.30 



9.55 



2.7 



2.8 



7.06 



7.31 



7.56 



7.81 



8.06 



8.31 



8.57 



8.82 



9.07 



9.32 



9.57 



2.8 



2.9 



7.08 



7.33 



7.58 



7.83 



8.08 



8.33 



8 59 



8.84 



9.09 



9.34 



9.59 



2.9 



3.0 



7.10 



7.35 



7.60 



7.85 



8.10 



8.36 



8.61 



8.86 



9.11 



9.36 



9.61 



3.0 



3.1 



7.12 



7.37 



7.62 



7.87 



8.13 



8.38 



8.63 



8.88 



9.13 



9.38 



9.64 



3.1 



3.2 



7.14 



7.39 



7.64 



7.89 



8.15 



8.40 



8.65 



8.90 



9.15 



9.41 



9.66 



3.2 



3.3 



7.16 



7.41 



7-66 



7.92 



8.17 



8.42 



8.67 



8.92 



9.18 



9.43 



9.68 



3.3 



3.4 



7.18 



7.43 



7.69 



7.94 



8.19 



8.44 



8.69 



8.94 



9.20 



9.45 



9.70 



3.4 



3.5 



7.20 



7.45 



7.71 



7.96 



8.21 



8.46 



8.71 



8.96 



9.22 



9.47 



9.72 



3.5 



3.6 



7.22 



7.48 



7.73 



7.98 



8.23 



8.4S 



8.73 



8.98 



9.24 



9.49 



9.74 



3.6 



3.7 



7.24 



7.50 



7.75 



8.00 



8.25 



8.50 



8.75 



9.00 



9.26 



9.51 



9.76 



3.7 



3.8 



7.26 



7.52 



7.77 



8.02 



8.27 



8.52 



8.77 



9.02 



9.28 



9.53 



9.78 



3.8 



3.9 



7.28 



7.54 



7.79 



8.04 



8.29 



8.54 



8.79 



9.04 



9.30 



9.55 



9.80 



3.9 



4.0 



7.30 



7.56 



7.81 



8.06 



8.31 



S.56 



8.81 



9.06 



9.32 



9.57 



9.83 



4.0 



4.1 



7.32 



7.58 



7.83 



8.08 



8.33 



8.58 



8.83 



9.08 



9.34 



9.59 



9.85 



4.1 



4.2 



7.34 



7.60 



7.85 



8.10 



8.35 



8.60 



8.85 



9.11 



9.36 



9.62 



9.87 



4.2 



4.3 



7.S6 



7.62 



7.87 



8.12 



8.37 



8.62 



8.88 



9. 13 



9.38 



9.64 



8.89 



4.3 



4.4 



7.38 



7.64 



7.89 



8.14 



8.39 



8.64 



8.90 



9.15 



9.40 



9.66 



9.91 



4.4 



4.5 



7.40 



7.66 



7.91 



S.16 



8.41 



8.66 



8.92 



9.17 



9.42 



9.68 



9.93 



4.5 



4.6 



7.43 



7.68 



7.93 



8.18 



8.43 



8.68 



8.94 



9.19 



9.44 



9.70 



9.95 



4.6 



4.7 



7.45 



7.70 



7.95 



8.20 



8.45 



8.70 



8.96 



9.21 



9.46 



9.72 



9.97 



4.7 



4.8 



7.47 



7.72 



7.97 



8.22 



8.47 



8.72 



8.98 



9.23 



9.48 



9.74 



9.99 



4.8 



4.9 



7.49 



7.74 



7.99 



8.24 



8.49 



8.74 



9.00 



9.25 



9.50 



9.76 



10.01 



4.9 



5.0 



7.51 



7.76 



8.01 



8.26 



8.51 



8.76 



9.02 



9.27 



9.52 



8.78 



10.03 



5.0 



5.1 



7.53 



7.7S 



8.03 



8.28 



8.53 



S.79 



9.04 



9. '29 



9.54 



9.80 



10.05 



5.1 



5.2 



7.55 



7.80 



8.05 



S.30 



8.55 



8.81 



9.06 



9.31 



9.56 



9.82 



10.07 



5.2 



5.3 



7.57 



7.82 



8.07 



8.32 



8.57 



8.83 



9.08 



9.33 



9.58 



9.84 



10.09 



5.3 



5.4 



7.59 



7.S4 



8.09 



8.34 



8.60 



8.85 



9.10 



9.36 



9.61 



9.S6 



in. 11 



5.4 



5.5 



7.61 



7.86 



8.11 



8.36 



8.62 



8.87 



9.12 



9.38 



9.63 



9.88 



10.13 



5.5 



5.6 



7.63 



7.88 



8.13 



8.39 



8.64 



8.89 



9.15 



9.40 



9.65 



9.90 



10 15 



5.6 



5.7 



7.65 



7.90 



8.15 



8.41 



8.66 



8.91 



9.17 



9.42 



9.67 



9.92 



10.17 



5.7 



5.8 



7.67 



7.92 



8.17 



S.43 



8. 68 



8.94 



9.19 



9.44 



9.69 



9.94 



10.19 



5.8 



5.9 



7.69 



7.94 



8.20 



8.45 



8.70 



8.96 



9.21 



9.46 



9.71 



9.96 



10.22 



5.9 



6.0 



7.71 



7.96 



8.22 



8.47 



S.72 



8.98 



9.23 



9.48 



9.73 



9.98 



10.24 



6.0 



