.37 



neutrala salter, syrans syre är 4 g^"©^'' basens. 

 Det är denna förening, i h vilken en atom syra 

 kan anses förenad med i^ atom vatten. 



Vid en lindrig värme förloras hälften af det- 

 ta vatten, och en förening återstår, i hvilken sy- 

 rans syre är 6 gånger vattnets. 



Detta anomala förhållande af citronsyran har 

 likväl genom Prout's analys af kristalliserad ci- 

 tronsyra erhållit en bekräftelse. I denna analys 

 fann han de relativa qvantiteterna af kol, väte 

 och syre =C^H^O'*, hvilket är alldeles detsamma 

 som H+C^H^O^ Jemförelsen emellan Prout's 

 analys och räkningen från formeln utfaller pA 

 följande sätt: 



Prout. Formeln. 



Kol . . 34.28 . . 34.77 

 Väte . 4.76 . . 4.56 

 Syre . . 60.96 . . 6o.65. 



Jag hade således säkerligen icke återkommit 

 till undersökningen af citronsyrans förhållande 

 till vatten, om icke Leopold Gmeun, i dess för- 

 träffliga Handbuch der Chemie (3:dje Uppl. II, 

 86) anfört att, enligt hans försök, kristalliserad 

 citronsyra hvarken blir ogenomskinlig eller för- 

 lorar någon ting af dess vigt, om den ock i fle-. 

 ra dagar hålles vid +100°. Stridigheten i denna 

 uppgift af en sä fullt pålitlig kemist med min 

 egen erfarenhet, föranledde mig att å nyo pröfva 

 detta ämne. 



Det af mig uppgifna förhållandet befanns, 

 inträffa med kristaller af den citronsyra jag till 

 de förra försöken användt, och hvaraf jag ännu 

 hade en qvantitet i behåll. Jag lät då anskaffa 

 en annan citronsyra från en droguist, och för-, 

 sökte denna. Hon förlorade, efter att i puU 



