Table showing per cent, of solids not fat corresponding to pei- cent, of fat and Quevenne lactometer reading. 



^^ 



Lactometer Heading. 



E- 



s.° 



17 



18 



10 



20 1 21 



22 1 



23 



24 1 25 < 



20 



27 



28 



29 



30 



31 



32 



33 



34 



35 



86 



37 



3S 



39 



40 



1 = 



o'.a 



4. 44 

 4.46 

 4.48 



4.70 

 4.72 

 4.74 



6.00 



6.22 

 6.24 

 6.26 



5.4S 

 6.. 50 

 6.52 



6.7J 

 6.76 

 6.78 



0.09 

 0.02 

 0.04 



6.26 

 0.28 

 0.30 



6..52 

 654; 

 G.66 



0.78 

 82 



7 04 

 7 00 

 7.O5 



7.31) 

 7.32 

 7.34 



7 56 

 7.58 

 7.60 



7 82 

 734 

 7.36 



8.0,S 

 8.10 



8.12 



8.34 

 8.30 

 8.3» 



8.00 

 8.0:, 

 8.04 



8.80 

 8.^81 

 8.90: 



9.12 

 9.14 

 0.10 



9.38 

 9 40 

 9.4- 



9.04 

 9.06 

 9.63 



0.9 

 9.9 

 9.9 



10.11 

 10.18 

 10.20 



10.42 

 10.44 

 10.46 



0.1 

 0.3 

 0.3 



o!r, 



4.50 

 4.52 

 4.51 



4.76 

 4.78 

 4.80 



6. 02 

 6.04' 

 6 OOJ 



5.28 

 6!82 



6.64 

 5..5b 

 6.68 



6. SO 

 6.82 

 6.84 



6.06 

 6.08 

 6.10 



6.32 

 0.34 

 6.30 



6.58 

 6.60 

 6.02 



6.S4 

 0.16 

 6.S3 



7.10 

 7.12 

 7.14 



7.30 



7.62 

 7.04 

 7.06 



7.88 

 7.O1 

 7.03 



8.14 

 3 10 

 8.19 



8.40 

 8.42 

 8.45 



8 00 

 8.0-( 

 3.71 



8.92] 

 8!97j 



9.13 

 9.21 

 9.23 



9.44 

 9.47 

 9.49 



9.70 

 9.73 

 9.75 



9.97 

 9.09 

 10.0 



10.23 10.40 

 10.2.3 10.51 

 10.27 10.53 



ols 

 0.0 



0,7 



o'.a 



4.58 

 4 of 

 4.00 



4.82 

 4.84 

 4.80 



5.08 

 5.10 

 6.12 



6.34 

 6 30 

 5.38 



5.00 

 6.02 

 6.04 



5.S6 

 5.08 



5.90j 



0.12 

 6.14 

 6.17 



6.38 

 6.40 

 6.43 



0.04! 

 0.07[ 

 0.60 



6 91 

 6,93 

 0.95 



7.17 

 7 19 

 7.21 



7.43 

 7.43 



7.47, 



7.69 

 7.71 

 7.73 



7.95 

 7.97 

 7.99 



8.21 

 8.23 

 8.25 



8.47 

 3.40 

 8.51 



8.73 

 8.75 

 8.77 



.8.99 

 9 Oil 

 9.03 



9.2- 

 9.27 

 9.29 



9.51 

 0.53 

 9.55 



9.77 

 9.79 

 9.31 



10.03 

 10.0 

 10.07 



10.29 

 10.31 

 10.33 



10.55 

 10,57 

 10.59 



0.7 



0.8 



0.0 



1.0 



1.1 



1.2 



4.02 

 4.0 J 

 4.06 



4.88 

 4.00 

 4.92 



6.14! 

 6.171 

 6.19 



6.40 

 5.43 

 6.43 



6.00 

 5.09 

 6.71 



6.03 

 6.0.1 



6.07 



6.19 

 0.21 

 0.23 



6.45 

 6.47 

 49 



6.71 



6.;3 



6.73 



0.97 

 0.99 

 7.01 



7.23 

 7.25 

 7.27 



7.40I 

 7.511 

 7.53 



7.76 

 7.77 

 7.79 



8 01 

 8.03 

 8.05 



3.27I 

 3 29 

 8.3l| 



8 53 

 8 55 



8.67 



8.79 

 S.Sl 

 3.33 



9.05' 

 9!o9 



9.31 

 9.31 

 9.35 



9..37 

 9.59 

 9.02 



9.83 

 9.85 

 9.88 



10.09 

 10.12 

 10.14 



10.35 

 10.38 

 10.40 



10.01 

 10,04 

 10.00 



1.0 



1.1 



1.9 



i.:i 

 lis 



4.63 

 4 70 

 4.73 



4.93 

 4.97 

 4.09 



6.21 

 6.23' 

 6.25 



6.47 

 6. 49 

 6.61 



6.73 

 6.75 

 6.77 



5.99 

 6. Oil 

 6.03 



0.23 

 6.27 

 0.29 



6.61 

 6.ii3 

 0.65 



6.77 

 0,79 

 6.81 



7.03 

 7.05 

 7.07 



7.50 

 7.31 

 7.33 



7.5,5 

 7.57| 

 7.50 



7.81 

 783 

 7.85 



8 07 

 8.09 

 8.12 



8.33 

 8.30 

 8.3::^ 



8.59 

 3.02 

 8.64 



8.85 

 8.88 

 8.00 



0.12 

 9.14 

 9.10 



9.33 

 9.40 

 9.42 



o.oJ 0.90' 



9.00 9.92 

 9.63 0.94' 



lo.ir 



10 13 

 10.20 



10.42 

 10.44 

 10.40 



10.68 

 10.70 

 10.72 



1.3 



lis 



I'.J 



4.75 

 4.77 

 4.79 



6 01 

 6.03 

 6.05 



6.27' 

 6.29 

 6.31 



6.53 

 5.6,) 

 5.57 



5.79 

 6.81 

 6.83 



6.05 

 0.07 

 6.09 



6.81 

 0.:;3 

 0.35 



6.57 

 0.59 

 0.01 



6.83 

 0..83 

 0.87 



7.09 

 7.11 

 7.14 



6.33 

 7.38 

 7.40 



7.61 

 7.0J 

 7.00 



7.83 

 7 90 

 7.02 



8.14 

 8.10 

 8.18 



8.10 

 842 

 3.44 



8.66 

 8 08 

 8.70 



8.02 

 8.04 

 8.90 



9.18 

 9.20' 

 9.22 



9.44 

 9.46 

 0.43 



9.70 9.90 



0.72' o.o,-*; 



9.75' 10.01 



10.22 

 10.25 

 10.2" 



10.48 

 10.51 

 10.33 



10.75 

 10.77 

 10.70 



1.6 

 1.7 

 1.8 



I.U 

 2^1 



4.81 

 4.-i3 

 4-85 



6.07 

 6.09 

 6.11 



6.33 

 6.35 

 6.37 



650 

 5.01 

 0.03 



6. 85 

 5.S7 

 6.89 



O.lll 

 0.13 

 0.15! 



6.1^ 

 0.19 

 0.22 



37 

 0.30 

 0.41 



0.03 

 005 

 0.03 



0.00 

 0.92 

 6.94 



7.10 

 7.18 

 7.20 



7.42 

 7.44 

 7.46 



7.08 

 7 70 

 7.72 



7.04 

 7.96 

 7.93 



8.20 

 8.22 

 8.24 



8.40 

 8.48 

 8.50 



8.72 

 8 74 

 8.77 



8.98 

 3.01 

 9.03 



•^ 



9.31 

 9.53 

 9.35 



9.77 10.03 

 0.70 10.11,5' 

 0.81 10.07, 



10.20 

 10.31 

 10.33 



10,.53 

 10.57 

 10.50 



lO.Sl 

 10.33 

 10.80 



1.9 



2.0 

 2.1 



2.3 

 2.1 



4. 87 

 i.HS 

 4.111 



6.13 

 6.15 

 6.17 



6.39 

 6.41 

 6.43 



5.05 

 5.07 

 6.09 



6.91 

 6.93 

 6.95 



4) 

 6.40 

 6. 48 



0.70 

 0.72 

 0.74 



0.90 

 0.98 

 7.00 



7.22 

 7.24 

 7.26 



7.43 

 7.50 

 7.52 



7.74 

 7.70 

 7.78 



3 00 

 8.02 

 8.05 



8 20 

 82il 

 8.31 



853' 

 3 65 

 8.57 



879 

 831 

 8.33 



9.05 

 9 07 

 9.00 



0.311 

 0.3:1 

 9.35 



9.57 

 9.59 

 0.01 



9.S:l| 10.00' 

 9.35 lO.ul 

 9.37 10.14 



10.35 

 10.33 

 10.40 



10.62 

 111.04 

 10.00 



lO.sS 

 10.90 

 iO.92 



2.2 

 2.3 

 2.4 



2.5 

 2.0 

 2.7 



4 03 

 4.!)5 

 4.97 



5.19 

 6.21 

 6.23 



6.45 

 6.47 

 6.40 



6.71 

 6.73 

 6.70 



6.98 

 0.00 

 0.02 



0.24 

 0.20 

 0.28' 



6 50 

 0..i2 

 0.51 



6.76 

 6.78 

 0.80 



7.(2 

 7. 4 

 7.00 



723 

 7 30 

 7.32 



7.51 

 7.56 

 7.69 



7.S1' 

 7.83 

 7.85 



3.07 

 8.09 

 3.11 



8.33 

 8.33 

 3.37 



8.59 

 8.01 

 8.03 



8.33 



8.37 

 8.80 



911 

 9 13 

 9.10 



9.37 

 9.39 



9.42 



0.03 

 9.06 

 9.03 



9.90 

 9.92 

 9.94 



10.10 

 10,1s 

 11 .20 



10.42 

 10.44 

 10.40 



10.68 

 10.70 

 10.72 



10.94 

 10.90 

 10.90 



2.6 

 2.0 

 2.7 



2' 11 



4 99 

 5. 01 

 5.03 



5.25 

 6.27 

 6.20 



6.5l' 

 6.54 

 5.50 



6.78 

 5.80 

 6.02 



6.04 

 600 

 0.03 



6.30 

 0-32 

 0-34 



0.50 

 0.58 

 6.00 



82 

 0.81 

 0.80 



7.08 

 7.10 

 7.13 



7.35 

 7.37 

 7.39 



7.01 

 7.03 

 7.05 



7.37 

 7 89 

 7.91| 



3.13 

 3.15 

 3.17 



3.39 

 8.41 

 3.43 



8.05 

 8.07 

 8.70 



3 02 

 8.94 

 8.90 



9.18 

 0.20 

 0.22 



9.4J 

 9.40 

 9.43^ 



0.711 

 0.72 

 9.74 



9.90 

 9.9.^ 

 10.00 



10.22 

 10.24' 

 10.27 



10.48 

 10.51 

 10.53 



10.75 

 10.77 

 10.70 



11.01 

 11.03 

 11.05 



2.8 

 2.9 

 8.0 



ilia 

 3,:l 



6.0.^ 

 5.07 

 5.09 



6.31 

 6.33 

 6.30 



6.58 

 6.00 

 5.02 



5.84 

 6^83 



0.10 

 0.12 

 0.14 



0.30 

 0.38 

 0.40J 



002 

 0.01 

 0.00 



083 

 90 

 0.93 



7.15! 

 7.17 

 7.19 



7.41 

 7.43 

 7.45 



7.07 

 7.09 

 7.71 



7,03 

 7 95 



7,971 



3.19 

 8.21 

 8.34 



8.46 

 3.18 

 8.50 



8.72' 

 8.74 

 8.70^ 



8.98 

 9.00 

 9.02 



9.24 

 0.20 

 0.23 



9.50 

 0.52 

 9.53 



9.70 



9.7:i 



9.31 



10.03 

 10.05 

 10.07 



10.29 



III.31I 

 10.33 



10.65 

 10.37 

 10.,59 



10.81 

 10.83 

 10.86 



11.07 

 11.00 

 11.12 



3!2 

 3.3 



3^0 



6.U 6.3S 

 6 14 6.40 

 5.10 6.42 



6.04 

 5 00 

 6.0s 



6.00 



s'iii 



0.10 

 0.18 

 0.20 



fl.42' 

 041 

 6.4'J 



0.09 

 6. 71 

 6.73 



95 

 6.97 

 6.99 



7.21I 

 7.23 

 7.25 



7.47 

 7.49 

 7.5. 



7 73 

 7.75 

 7.78 



8.011 

 8.02 

 3.04' 



8.20 

 328 

 8.30 



8.52 

 3.54 

 8.50 



8.78' 

 3 80 

 8.82 



9.04 

 9 00 

 9.09 



0.30 

 9.33 

 9.35 



9.57 

 0.59 

 0.01 



9.83 

 0:37 



10.09 

 10.11 

 10.13 



10.3-. 

 10.37 

 10.40 



10.01 

 10.01 

 10.00 



10.88 

 10.91 

 10.92 



11.14 

 11.10 



11.13 



3.4 

 3.6 

 3.6 



3,7 

 3.0 



6.13 6.44 

 5 20 6.40 

 6.22 5 48 



5.70 

 6.72 

 6.74J 



3.90 

 5.0^ 

 00 



0.22 

 21 

 0.27 



0.49 

 51 

 0.,')3 



0.75 

 0.77 

 0.79 



7 01 

 7.03 

 7.05 



7.27 

 7.29 

 7.31 



7.53 

 7.50 

 7.58 



7.80 

 7.82 

 7.84 



8.06 

 3 05 

 8.10. 



8.32 

 8.31 

 8.30 



8 68 

 8.00 

 8.03 



8.84' 

 3 37 

 8.89| 



9.11 

 9 13 

 9.15 



0.37 

 9.39 

 0.41 



9.03 

 9.05 

 9.07 



0.80 

 9.111 

 9.94 



10.10 

 10.18 

 10.20 



10.42 

 10.44^ 

 10.40 



10.03 

 10.70 

 10.72 



10.94 

 10.911 

 10.00 



11.20 

 ll!25 



3.7 

 3.8 

 8.9 



4.0 

 4/2 



6 24 e..')! 

 520 6.62 

 5.2a 6.64 



5.71 

 6.7 

 6.S0 



0.02 

 0.04 

 0.07 



0.29 

 0.31 

 0.33 



6.5,5' 

 57i 

 0.59 



fl.Sl 

 0.83 

 0.83 



7.07 

 7 09 

 7.12 



7.34' 

 7.30 

 7.38 



7 00 

 7.61 

 7.04 



7.80 

 7..-JJ 

 7.90 



812' 

 8.14 

 8.10 



8..3S 

 8.41 

 8.43 



8.05 

 3.67 

 3.09 



8.011 

 3.93 

 8.05 



0.17 

 9.19 

 9.21 



0.43 

 0.10 

 0.43 



9.70' 

 9.72; 

 9.74 



9.90 

 9.98 

 10.00 



10.22 

 111.24 

 10.20 



10 4,3 

 10.50 

 10.53 



10.73 

 1077 

 10.79 



11.01 

 11.113 

 11.05 



11.27 

 11.29 

 11.31 



4.0 

 4.1 



4^4 

 4.6 



6 30 6. 60 

 6.32 5.5t. 

 5.34 6.(ii 



6.S2 

 6.84' 

 6.80 



0.09 

 0.11 

 0.13 



0.3.- 

 0.37 

 0.39 



6.61 



o.o.ij 



0.87 

 0.S9 

 092 



7.14 

 7.10 

 7.18 



7.40 

 7.42 

 7.44 



7.00 

 7 03 

 7.70 



7.92 

 7.94 

 7.97 



8.19 

 3!23' 



8.45 

 3.17 

 3.40 



8.71 

 8.73 

 3.75 



3.97| 

 3.99 

 9.02 



9.24 

 20 

 9 23 



0.50 

 0.52 

 0.54 



9.70 

 9.73 

 9.80 



10.02 

 10.04 

 10.07 



10.29 

 10.31 

 10.33 



10.56 

 10.57 

 10.59 



lO.Sl 

 10.33 

 10.35 



11.07 

 1 1.09 

 11.12 



11.34 

 11.30 

 11.33 



4.3 

 4.4 



4.0 



6.30 6.U'. 

 5.38, 5.01 

 6-4ll| 5.00 



6.S9 

 6.01] 

 5.93 



0.16 

 0.17 

 0.10 



0.41 

 0.43 

 0.45 



0.07 

 6 on 



0.72 



0.91 

 0.90 

 0.98 



720 

 7.22 

 7.24 



7.40 

 7.48 

 7.50 



7.77 



7.09 

 3 01 

 8.03 



8.2.5' 

 8.27 

 8.29 



8.51 

 8.53 

 8.53 



8.77 

 S.SO 

 8.82 



0.04' 

 9.00 

 0.03] 



9.30 

 9:12 

 9.31 



0.30 

 0..-.8 

 6.01 



9.83 

 9.S5 

 937 



10.09 

 10.11 

 10.-3 



10.33 

 10.37 

 10.39 



10.61 

 10.01 

 10.00 



I0.&3 

 111.00 

 10.02 



11.14 

 11.16 



11.18 



1 

 11.40 

 11.42 

 11.45; 



4.0 



4!8 





6 42 6.09 

 5.41 6.7 

 5.40 6.73 



6.05' 

 5 97 

 6.99 



0.21 

 23 

 0.25 



0.4" 

 41 

 0.5:. 



0.74 



7.00 

 7.02 

 7.04 



7 20 



7.28 

 7.30 



7.53 

 7.55 

 7.67 



7.79 



7.81 

 7.S3 



8.05 

 8.07 

 8.09 



S.31' 

 8 33 

 3.30 



8.5'! 

 SOU 

 8.02 



8.84 

 8.38 



9.10 

 9 12 

 9.16 



9 37 

 9.39 

 0.41 



03 

 9.03 

 9.07 



9.S9 

 9,91 

 9.9J, 



11.15 

 10.17 

 10.20 



10.42 

 10.44 

 10.40 



10.08 

 10.70 

 10.72 



lO.Ot 11.20 

 10.90 11.23 

 10.99 11.25 



1 

 11.47| 

 11.49, 

 11.51 



6.0 



5 3 

 S 4 



5 4S 5.7.1 

 6.51 57 

 6.53 5.711 



0.01' 

 03 

 O.O., 



02- 

 29 

 0.31 



0.54 

 511 

 0.58 



0.80 

 082 

 6.81 



7.00 

 7.0b 

 7.10 



7.33 

 7.35 

 7.37 



7.59 

 7.01 

 7.03 



7.8.- 

 7,S7 

 7.89 



8.11 

 8.14 

 6.10 



8.3S' 

 8.40 

 ».42| 



8.64 

 8.00 

 8.03 



8.90 

 8.92 

 8.95 



9.17! 

 11.19 

 9.21 



9.43 

 9.4.) 

 9.47 



0.09 

 9.71 

 9.74 



9.90' 



ib'.iio 



10.22 

 111.24 

 10.20 



10.43 

 ll)..5il 

 10.32 



10.74 

 10.77 

 10.79 



11.01 

 11.03 

 11.05 



11.27 

 11.29 

 11.31 



11.53 



1 1 .53] 

 ll.f8 



6.2 

 6.3 

 6.4 



o.r, 

 5.7 



5.55 6.8 

 6. -.7 6.8 

 5.50 5.8 



0.07 

 0.09 

 0.11 



0.31 

 0.30 

 0.3a 



0.00 

 0.0 

 0.0 



0.80 

 0.88 



1 "-""l 



7.13 

 7.15 

 7.17 



7.39 

 7,4 

 7.43 



7.05 

 7.07 

 7.09 



7.92 

 7,04 

 7.90 



8.13 

 8.20 

 8.22 



8.44 

 8 4o; 

 8.43 



3.70 

 !>.73 

 3.75 



8,97 

 8.99 

 9.01 



9.23 

 9.25 

 9 27] 



0.49 

 9.32 

 9.54 



0.71! 

 0.73 

 9.S0 



10.02 

 111.01 

 10.00 



10.2,3 

 1".31 

 10.33 



10..55 

 111.57 

 10.59 



IO.81I 

 111.83 

 10.8:) 



11.07 

 li.lo 

 11.12 



11,34 

 11.30 

 11.38 



11.00 

 1I.I.2 

 11.04 



5.5 



6 



6.01 e.R 

 5.11:1 6.S 

 5.05| 6.9 



17 1 18 



0.13 

 0.10 

 O.IS 



10 



O.lfl 

 0.4-. 

 0.4 



0.0 

 0.0 

 7 



0.92' 

 1 f-'-j 



7.19 

 72 

 7.2: 



7.43 

 7.47 

 7 49 



7.72 

 771 

 7 70 



7.9,5 

 8 01 

 8.0 



20 



S.24 

 8.20 

 8.28 



8 53] 

 28 I 



3 77 

 3.79 

 331 



003 

 9.03 

 9.07 



9.30! 

 81 1 



9.30 

 9.38 

 9 00 



32 



9.32 

 9.31 

 9..'<7 



10.09 

 111.11 

 10.13 



10:15 

 10.37 

 0.39 



lO.'il 

 111.6:1 

 10.00 



30 



lO.RS 

 10.91 

 10.92| 



11.14 

 11.10 



11.13 



11.40 

 11.42 

 11.45 



11.071 

 11.00; 

 11.71 



6.8 

 6.9 

 0.0 







23 



24 1 25 



29 

































































