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commencement de l'hiver, ainsi que les détritus qui avaient été leur première demeure, je 

 n'ai pu y retrouver que quelques têtes séparées et abdomens desséchés : pas une seule 

 fourmi vivante. J'ajoute, et ceci semblerait me mettre sur les traces des assassins, que les 

 Myrmedonia canaliculata, assez rares dans mon jardin les années précédentes, y fourmillent 

 depuis quelque temps, et semblent être encore à la recherche d'un festin délicieux où elles 

 auraient peut-être pris quelque part jadis. A. Lugante.. 



M. Béthune demande un moyen efBcace pour détruire les cantharides. Nous recevrons 

 avec plaisir les communications de nos lecteurs à ce sujet. 



De l'influence du lait comme aliment sur la ponte chez les oiseaux. — On lit 



dans V Acclimatation du 5 avril 1875 : « Un journal américain le Poz^l^r?/ WorW, recommande 

 l'usage du lait pour provoquer chez les poules une ponte abondante. Il cite une femme qui 

 obtenait tous les jours de sa basse-cour des quantités d'œufs quand ses voisins n'en avaient 

 pas un seul, et que leurs poules étaient dans les mêmes conditions de logement et de nour- 

 riture, sauf le lait. » Ce fait n'a rien d'étonnant, et il me semble être dans le vrai en en 

 proposant l'explication suivante : 



M. Joly, dans une communication à l'Académie des sciences (12 novembre 1849), dé- 

 montrait l'unité de composition du lait des mammifères et du contenu de l'œuf des oiseaux, 

 et en général des ovipares proprement dits. Les globules butyreux du lait répondent, d'après 

 lui, aux globules vitellins de l'œuf qui renferment une huile se figeant jDar le refroidissement ; 

 l'albumine et la vitelline représentent la caséine. Enfin, MM. Winckler, Barresvil et Bra- 

 connot ont trouvé dans l'œuf du sucre de lait ou lactose. D'ailleurs, M. Joly annonce avoir 

 opéré sur l'œuf de poule les mêmes réactions que sur le lait des mammifères. Or, ce qui 

 épuise surtout la poule dans l'opération de la ponte, c'est la production du vitellus, dont 

 elle élabore les éléments aux dépens de sa substance propre. Si donc en lui donnant du lait, 

 on lui fournit ces éléments tout prépax'és, de telle sorte qu'elle n'ait plus qu'à se les assi- 

 miler, on comprend facilement que la ponte dans ces conditions, épuisant beaucoup moins 

 la femelle, puisse être plus nombreuse et plus souvent répétée. 



Nîmes. G. Clément. 



Plantes de la Grande-Chartreuse. — A l'énumération donnée par M. A. Dollfus 

 des plantes qui y croissent, je puis ajouter les suivantes, récoltées par moi en août 1867 

 et 1869. 



I. — Dans le désert : Impatiens noli Ij.'.rjere, L.; Lunaria recliviva, L.; Kernera saxatilis, 

 Rchb.; Cacalia petasites et alpina, L.; Galeopsis pallida, Jord. 



II. — Autour du couvent : Atropa bellaclona, L.; Cenlaurea montana, L.; Convallaria 

 verticillata, L.; Epipactis latifolia, AU. 



III. — Autour des chapelles : Epilohium trigonum, L.; Lonicera nigra, L.; Leonurus 

 cardiaca, L.; Asplenium viride, Huds. 



IV. — Col. de Bovinant : Hypericum nummularium, L.; Geum montanum, L.; Betonica 

 alopeciiros, L.; Melampyrum sylvaticiim, L.; Euphrasia minima, D. C; Chenopodiiim Bonus- 

 Henricus, L.; Bellidiaslrum Micheliî, Cass. 



Y. — Au Grand-Som : Buplevrum ranunculoïdes, L.; Cirsium spinosissimum, Scop.; 

 Arbutus uva-ursi, L.; Primula auricula. L.; Gentiana campestri, L.; Rumex scutatus, L., 

 Polygonum viviparum, L. 



