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sieurs observations du même genre , et la conclusion 

 était toujours aussi favorable à l'inoculation que celle 

 du travail aujourd'hui inséré dans le Bulletin de la So- 

 ciété d'agriculture du Pas-de-Calais (1861, p. 166). 



Pour terminer ce rapport, j'appellerai votre atten- 

 tion sur un charmant travail publié dans le Bulletin 

 de la Société d'horticulture de la Seine-Inférieure, sur 

 la poire de Bon-Chrétien d'hiver, par M. L. Déboute- 

 ville, président. C'est l'histoire de cet excellent fruit 

 que quelques auteurs font remonter même aux Ro- 

 mains, croyant trouver son éloge dans des historiens et 

 des naturalistes d'une antiquité beaucoup trop respec- 

 table. Du reste , il est assez difficile de suivre la filia 

 tion de cette poire, qui, encore aujourd'hui, est sou- 

 vent confondue avec d'autres. 



« On confond souvent aujourd'hui, dit M. Decaisne, 

 le savant auteur du Jardin fruitier du Muséum, le Bon- 

 Chrétien avec la poire ft Angoisse; il n'en était pas ainsi 

 au xvi e et au xvm e siècle. Molière lui-même ne s'y trom- 

 pait pas lorsque Tibaudier, en offrant un panier de 

 poires de Bon-Chrétien à la comtesse d'Escarbagnas, 

 l'accompagne de la lettre suivante : 



« . . . . Les poires ne sont pas encore bien mûres; 

 mais elles en cadrent mieux avec la dureté de votre 

 âme, qui, par ses continuels dédains, ne me promet 

 pas poires molles. Trouvez bon, Madame, que je con- 

 clue ce mot en vous faisant considérer que je suis d'un 

 aussi franc chrétien que les poires que je vous envoie, 

 puisque je rends le bien pour le mal; c'est-à-dire, Ma- 

 dame, pour m'expliquer intelligiblement, puisque je 

 vous présente des poires de Bon-Chrétien pour poires 



