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la pâture ; aujourd'hui, toutes les terres sont en va- 

 leur. 



53. Quelle est l'élendue des terres affectées à chaque culture? La 

 proportion qui existe entre les différentes cultures est-elle mo- 

 tivée par la nature du sol et par la qualité des terres, ou est-elle 

 déterminée par les facilités qu'offre le placement de certains 

 produits? Doit-elle être considérée comme étant la plus profita- 

 ble au producteur, et si elle n'est pas ce qu'elle devrait être, 

 quelles sont les circonstances qui mettent obstacle à ce qu'elle 

 soit modifiée? 



Dans une ferme bien faite, sur trente hectares dont 

 quatre en prairies, on compte ordinairement dix hecl. 

 en froment, quatre en choux ou navels, deux en pommes 

 de terre et betteraves, deux en avoine et en orge, deux 

 en vesceau, quatre en trèfle et deux autres en lin, colza, 

 jardinage, aire, mare, cour, chemin d'exploitation et 

 bâtiments. Une culture de cette nature conduite par des 

 fermiers intelligents , ne paraît pas devoir être modi- 

 fiée. 



54. Quels ont été, depuis un certain nombre d'années, en remon- 

 tant à trente au moins, les progrès accomplis et les améliorations 

 réalisées dans la culture du sol? 



Il y a trente ou quarante ans, la moitié au moins du 

 sol était semé en seigle ; le seigle a disparu, les trèfles 

 ont doublé en étendue, les plantes sarclées triplé, les 

 bestiaux mieux nourris ont augmenté d'un tiers. 



55. Dans quelle mesure les divers procédés agricoles se sont-ils 

 perfectionnés? 



Voir les réponses précédentes. 



