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el compactes , et par-là impropres à la végétation , 

 les terres argileuses ne peuvent que par des en- 

 grais et de longs amendemens , récompenser des soins 

 qu'elles ont exigés. Mais alors , si les produits n'en 

 sont pas toujours les plus estimés (i), elles sont les 

 plus propres à fournir d'abondantes récoltes. 



Les terres calcaires sont un peu poreuses , beau- 

 coup plus faciles à ameublir que les terres argileuses , 

 et se trouvent peut -être celles dont en général la 

 culture est la plus productive et la plus assurée , 

 année commune. 



. Nous ne tenons point compte ici des terres vol- 

 caniques , très-chaudes par l'effet de leur couleuf noire 

 ou brune , légères en général et faciles à mettre en 

 culture , lorsque les lavés en ont été divisées par l'ac- 

 tion du temps^ 



§§§• 



EMPLOI DU PRODUIT DE L'ECOBUAGE. 



Presque toujours les débris enlevés à Ta Surface des 

 terres écobuées , ou la surface des terres elles-mêmes , 

 éprouvent une opération qui les dé nature. Quelquefois 

 on fait brûler à la surface du terrain tous les végétaux 



(i) En général et d'après nos propres observations , les céréales 

 donnent une farine moins blanche dans les terres argileuses ; le» 

 pommes de terre y donnent moins de fécule ; les pois , les hari- 

 cots et toutes les plantes de la familte des légumineuses y sont 

 moins savoureuses ; les citrouilles et les melons y ont ntomSr 

 de sucre. 



