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classification ; en effet , au milieu de la série qu'il 

 a établie , et dont la plus grande partie ne se com- 

 pose encore pour les botanistes que de variétés , 

 on trouve des espèces botaniques , telles que le 

 n.° 23 , qui est le Triticum durumde Desfontaines; 

 le Triticum polonicum de Linné , qui forme le n.° 22. 

 Le Triticufii compositum du même savant Linné, 

 est le n.° 20 des espèces de M. Tessier. Les n.°= 27, 

 ou Triticum Spelta ; 28 , ou Triticum Far de Mazzu- 

 cato ; et le n.° 29 , ou Triticum monococcum ; sont 

 encore des espèces reconnues par la plupart des 

 auteurs. Mais il reste après cela vingt-quatre mo- 

 difications qui se trouvent placées sur la même ligne , 

 et qui ne sont cependant , suivant beaucoup de bo- 

 tanistes , que des variétés d'une seule espèce : le 

 Triâcum sativum de Lamarque , ou Triticum vulgare 

 deVillars. D'après d'autres botanistes , elles doivent 

 se ranger dans deux espèces particulières : le Triti- 

 cum hyhernum , ou les fromens sans barbes ; et le 

 Triticum œstixium, ou les fromens pourvus de barbes. 

 Lorsque l'empirisme dominera moins la science , 

 obligés de ne reconnaître qu'un seul froment , la né- 

 cessité nous forcera cependant d'admettre un certain 

 nombre de races principales ; et, au lieu d'être retenu, 

 comme nous-même l'avons été , on reconnaîtra vingt 

 souches secondaires , au lieu de dix que nous avons 

 proposées, et dans lesquelles seront distribuées toutes 

 les modifications qu'il sera nécessaire d'indiquer. 



Voir le Tableau ci- joint. 



