( 336 ) 



fromens, et notamment dans celui nommé froment 

 bleu. D'après cela, le froment de Pologne présente, 

 au moins jusqu'à ce moment , dix formes distinc- 

 tes , en y comprenant celle qui tend à la ratta.- 

 cher au froment d'Afrique , et dont nous avons 

 parlé au troisième paragraphe de ce Mémpiiçe,, , 



ï:\\i 



§.3. Fromens à g lûmes non persistantes sur le grain, 

 mais s'y appliquant exactement. 



VI. FROMENT d'Afrique ( rn7èc«ffî durutnDesî, ; 

 Tritioum gallicum Arduini ; Triticum tomentosum 

 Barelle ; Triticum Barelle Mazzucato ; Triticum maxi- 

 mum Tournon , Flore de Toulouse ) ; glumes velues 

 ou presque glabres , à quatre fleurs , mais deux 

 sont toujours stériles; l'épi est comprimé, pendant, 

 l'axe de l'épi à articulations très poilues ; chaume 

 plein au sommet ; barbes droites ; grain allongé , 

 corné , presque anguleux et grisâtre , et très dur : 

 quelquefois jaunâtre. 



Cette espèce, par son port, se , rattache sans 

 aucun doute au froment renflé. 



1. F. d'Afrique blanchâtre {^Triticum durum com- 

 mune; Tritic. durum A Sering. ; Tritic. trevesium 

 Mazzuc); épis à glumes blanc-roussâtre ; poils blan- 

 châtres. 



C'est le Froment de Barbarie , le Blé de Barba- 

 rie , le Blé corné, elle froment n.° 23 de Tessier. 



^,., 2. î|, d'Afrique NOIRATRE ( Triticum durumnigres- 



,cen$. ' , \ \ 



Il ne difiPére du précédent que par ses poils des 



