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7. F. SANS BARBE BLANC VELU ( Trîticum imberbe vil-' 

 losum album médium^ 



Cette variété est moins élevée que le n.» 6 et a 

 le grain un peu jaune-rougeâtre , aussi beau ; l'épi 

 est un peu compacte. 



8. F. SANS BARBE gros-Kœler ( TriticuM imberbe 

 Kœleri major ) ; épis très longs , médiocrement ve- 

 lus ; grains rougeâtres. 



Il est à peu près de la taille du n." 7 ; il a les épis 

 plus longs. Dans le département de Maine et Loire 

 il est mêlé au froment de S.'-Laud. 



9. F. SANS BARBE VELU Ti^ CsŒ-i^. { Triticum imberbe 

 villosum creticum ) ; épis assez grêles , lâches ; hau- 

 teur moyenne ; grain jaunâtre, petit, arrondi, tendre. 



C'est une espèce excellente , mais qui a glacé à 

 la culture dans les jardins. On l'a donné encore 

 sous le nom de Blé de Bohême. Ce doit être le n." 7 

 de Tessier. 



10. F. DE HAIE (^ Triticum imberbe densum). 

 Cette variété a le même grain que la précédente, 



c'est-à-dire , tendre et jaune ; mais ses épis sont plus 

 gros et plus à épilets pressés. En outre, il est le, 

 plus hâtif de tous ceux que nous avons cultivés : 

 en 1833, il était mùr le 1." juillet. 



11. F. DE HAIE ROUGE ( Triticum imberbe den- 

 sum rubrum ). Il a les mêmes caractères absolu- 

 ment que le précédent, si ce n'est que le grain 

 est rougeâtre. Cultivé en plein champ , il est très 

 beau. 



Sous le nom de Blé de haie tardif, nous indi- 

 querons une sous-variété à grains aussi rougeâtres , 



