102 Vom äusseren Leben der Vögel. 



nehmen hierbei auch den Schnabel zu Hilfe. Viele [ — ziehen warmblütige Säugetiere und Vögel vor, andere — ] fressen Fische und 

 deren Laich; [ — wieder andere Schlangen und andere Reptilien, — ] manche Frösche und andere Amphibien, [— wenige, wie z. B. 

 kleine Falken, auch Insekten. Von den übrigen Fleischfressern lieben manche — ] Wasser-, andere Landinsekten [ — sowie deren 

 Puppen und Eier. Zu den ersteren gehören die meisten Sumpf- und Schwimmvögel, die auch Mollusken und Fische lieben, zu den 

 letzteren die meisten Sing- und viele Klettervögel. Die schnepfenartigen Vögel ziehen Würmer, — ] sowie kriechende Kerbtiere 

 und deren Larven vor; andere [^, wie die Seh walben,Turmschwalben, Fliegenschnäpper, Ziegenmelker und Bienenfresser, nehmen — ] 

 bloss fliegende Insekten. [ — Austernfischer und verwandte Vögel lieben Weichtiere, die hochbeinigen Sumpf- und Wasservögel 

 hauptsächlich Reptilien, Amphibien und Fische. — ] Die Spechte meisseln mit ihren scharfen Schnäbeln die Larven der Holz- 

 insekten aus dem stockigen Holze und unter der Rinde der Bäume hervor; viele andere lesen dagegen die Insekten an der 

 Erde auf; und wieder andere wissen sie aus dem Moraste heraus zu finden. Manche Vögel lieben bloss mehlige Samenkörner, 

 während andere die ölhaltigen vorziehen; einige fressen bloss Sämereien [ — und Früchte — ]; andere daneben auch grüne Kräuter, 

 und man kann behaupten, dass mit vielleicht alleiniger Ausnahme des trockenen und festen Holzes alle Pflanzenteile als 

 Nahrung von den Vögeln verwendet werden können. Viele fressen durcheinander grüne Pflanzenteile, saftige Früchte und 

 Insekten. Unter allen aber sind die Krähenarten diejenigen, welche die gemischtesten Nahrungsmittel zu sich nehmen, denn 

 sie fressen alles Geniessbare aus dem Tier- und Pflanzenreiche und sind in dieser Hinsicht gewissermassen die Schweine unter 

 den Vögeln. — Manche Vögel finden ihre Speisen in der Luft, andere auf Bäumen, wieder andere an und zum Teil in der 

 Erde, noch andere am und im Wasser. Auch die Art, wie die Vögel ihre Nahrungsmittel verzehren, ist sehr verschieden; 

 denn manche, wie Hühner und Tauben, verschlucken die Samenkörner ganz, andere hülsen und schälen sie vorher. Sie 

 wälzen zu dem Ende das Korn im Schnabel herum, bis sie mit seinen Schneiden auf die Fuge der Schale kommen, worauf 

 sie dasselbe mit Leichtigkeit durchbeissen oder durchspalten, die Hülsen fallen lassen und den schmackhaften Kern allein ver- 

 schlucken. Die fleischfressenden Vögel zerreissen ihre Speisen in Stücke und verschlingen diese; andere Vögel zerpicken 

 die Speisen in sehr kleine Portionen und lecken sie gleichsam auf, wie die Meisen. Manche fressen nur kleine Fische und 

 verschlucken diese ganz, andere fangen grössere und zerfleischen sie ; manche unter diesen letzteren klauben bloss das Fleisch 

 aus den Gräten, andere verschlingen diese mit; doch es würde zu weit führen, hier alle in der Nahrungsaufnahme zu be- 

 obachtenden Verschiedenheiten aufzuzählen, da dies in der besonderen Naturgeschichte jedes einzelnen Vogels vorkommen wird. 

 [— Mit der Art der Ernährung steht im innigsten Zusammenhange die Ausbildung des Verdauungskanals. Auf die 

 grossen Verschiedenheiten, die in dieser Beziehung beobachtet werden können, ist in dem Abschnitte über die „Ernährungsorgane" 

 in dem anatomischen Teile der Einleitung schon hingewiesen. Es ist aber vielleicht zweckmässig, an dieser Stelle auch noch 

 eine kurze Übersicht über die haupsächlichsten Verschiedenheiten der Verdauungsorgane im Verhältnis zur Nahrung zu geben: 

 Fisch- und Aasnahrung: Vor- und Muskelmagen gross; Magenmuskeln jedoch nur schwach entwickelt. Darm ent- 

 weder lang und eng oder kurz und weit. Ohne Blinddärme. 



Fleischnahrung: Vormagen stark entwickelt. Darm entweder von mittlerer Länge und Weite und ohne Blinddärme 

 oder kurz, massig weit und mit langen Blinddärmen. 



Insekten- und Fruchtnahrung: Vormagen stark, Magenmuskeln schwach entwickelt. Darm sehr kurz, ziemlich 

 weit und ohne Blinddärme. Kropf fehlt. 



Insekten- und Körnernahrung: Vor- und Muskelmagen stark. Darm kurz und mit sehr kleinen Blinddärmen. 

 Kropf meist fehlend. 



Reine Körnernahrung: Vor- und Muskelmagen wohl entwickelt. Darm lang, eng und ohne Blinddärme. Kropf 

 gross und stark. 



Körner- und andere Pflanzennahrung: Muskelmagen sehr stark. Darm lang und weit mit grossen Blinddärmen. 

 Kropf vorhanden. 



Sonstige Pflanzennahrung ohne Körner: Ebenso; doch ohne Kropf. 



Früher ist vielfach die Meinung verbreitet gewesen, dass sich bei künstlicher Änderung der Ernährungsverhältnisse 

 der Vögel, z. B. in der Gefangenschaft, ein Teil dieser anatomischen Charaktere im Laufe einer gewissen Zeit an dem einzelnen 

 Individuum verändern könne; besonders hat Carl Semper eine Veränderung der Struktur des Vogelmagens bei veränderter 

 Ernährung 1880 für sehr wohl möglich erklärt. G. Brandes konnte aber 1896 nachweisen, dass die bisher in dieser Beziehung 

 angestellten Versuche nicht beweiskräftig sind und wahrscheinlich solche Veränderungen bei dem einzelnen Individuum höchstens 

 in verschwindend geringem Masse eintreten können. — ] 



Es giebt keinen Vogel, welcher nur auf eine einzige besondere Art von Nahrungsmitteln angewiesen wäre, wenngleich 

 es bei manchem so scheint; doch haben die meisten Vogelarten gewisse Speisen lieber als andere. Vögel z. B., die nichts 

 als Fische fressen, wissen doch unter diesen eine Auswahl zu treffen, und so hat jede Art ihre Lieblingsspeise, die sie anderen 

 Dingen, von denen sie sich im Notfalle auch ernährt, vorzieht, welche ihr auch am besten bekommt und von der sie, wenn 

 sie dieselbe in genügender Menge hat, leicht fett wird. Wir bemerken dabei, dass zwei, wenn auch nahe verwandte, Arten, 

 nicht immer eine und dieselbe Lieblingsspeise zu haben brauchen. So gehören z. B. die Wicken zum bekannten Lieblingsfutter 

 der Tauben; aber die Hühner fressen sie nicht, und den Gänsen sind sie selbst schädlich und, wenn öfter oder in Menge 

 genossen, sogar tödlich. Manche fressen dagegen giftige Samen ohne Nachteil, z. B. die Spechtmeise die Samenkerne der 

 Früchte des Eibenbaumes (Taxus baccata) und die Mönchgrasmücke die Beeren vom Kellerhals [Daphne Mesereum). — Während 

 der Goldammer sehr gern Kohlraupen frisst, rührt sie dagegen sein naher Verwandter, der Rohrammer, nicht an. Noch mehr 

 Beispiele davon hier anzuführen wäre überflüssig; wir wollen statt dieser einen anderen Umstand in Erwägung ziehen, der 

 so oft in Vogelbeschreibungen unter der Rubrik „Nahrung" vorkommt, aber bisher immer, ungeachtet seiner Unwahrscheinlichkeit, 

 nicht gehörig untersucht wurde. Es heisst bei den Schriftstellern nämlich oft bei Aufzählung der Nahrungsmittel eines Vogels: 

 „Er frisst auch Bienen". Unter Bienen kann man freilich die ganze Familie der Bienen {Apidae) verstehen, doch scheint es, 

 dass man meistens damit nur die Honigbiene (Apis mellifica) meinte. Ich glaube indess nicht, dass es einen Vogel giebt, der 

 unsere so empfindlich stechende Honigbiene ohne Schaden verschlucken könnte, da bekanntlich der Stachel noch ebenso 

 empfindlich bei der eben getöteten, wie bei der lebenden Biene verletzt. Wenn der Hinterleib nur gedrückt wird, fährt der 

 Stachel aus seiner Scheide und verwundet die Haut, welche er erreicht; folglich wären diesen Verwundungen alle Vögel aus- 

 gesetzt, welche die Bienen ganz verschlucken wollten, wie man von Schwalben, Störchen und anderen Arten oft anklagend 

 erzählt hat. Dass aber die verschluckten Bienen wirklich die Vögel in der Speiseröhre verwunden können und dass dies 

 alsbald Geschwulst und schnellen Tod herbeiführt, habe ich einst an einer ganzen Brut junger Enten erfahren müssen. Ich 

 sah, als sie vor meinem Bienenhause mit dem Wegfangen der Bienen sehr emsig beschäftigt waren, dass eine nach der anderen, 



