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Le 
relief le . arrhize des champignons, nous apporte deux 
noms nouveaux, ceux de æééss et de yspévetoy. Un autre passage 
de Sois rapporté par Athénée identifie le Tspévetov avec 
la truffe; on a vu dans le mot une corruption de 4spabwov, dans le 
sens de « qui vient de la foudre », et l’on sait que les anciens éta- 
blissaient une Fm entre les orages électriques et la produc- 
tion des tru 
Le Mn passage fait partie d’une discussion sur la vraie 
nature du bulbe: est-ce une racine ? est-ce un embryon, un fruit ? 
a évidemment dans sa nature quelque chose de plus que ne 
comporte la notion de racine, « Il n’est pas légitime, en effet, 
d'appeler racine tout ce qui est dans le sol, car alors la tige du 
muscari, et celle du poireau, en général tout ce qui est dans le 
sol serait racine : la truffe et ce que quelques-uns appellent 
asyioy, et le obryyoy et toutes les autres plantes souterraines; 
car c’est d’après la vertu naturelle (dvvquet vootx) qu'il faut 
distinguer, et non d’après le lieu. » (EL. 6, 9.) D’après Théophraste, 
le 5ôvoy est done une plante souterraine, non une racine, et cela 
légitime l'identification que l’on a faite de tout temps de cette 
plante avec la truffe 
Le cinquième passage de Théophraste se trouve, dans la bota- 
nique spéciale, à l’article relatif aux productions annuelles des 
arbres autres que la fleur et le fruit. Ces productions annuelles 
sont entre autres le chaton du noisetier, la cochenille de l’yeuse, 
l’ampoule (xbztapov), c’est-à-dire probablement les nids de guèpe 
et d'abeille, et plus particulièrement les galles produites par les 
piqûres d'insectes. De tous les arbres, c'est le Quercus qui est le 
plus riche en galles. Mais parmi ces productions annuelles il ne 
faut pas compter « les mycètes qui croissent sur les racines et à 
côté des racines du Quereus, car, comme le gui, ils Sont communs 
à d’autres arbres aussi. » (IL, 8, 6.) Les champignons désignés ici 
sont évidemment d’une manière générale ceux des forêts de 
chênes. On pourrait même mettre un nom d'espèce sur ceux qui 
sont désignés en premier lieu si la seconde partie de la phrase ne 
s’y opposait pas. Je ne connais qu’une espèce, la Psalhiota hæmor- 
rhoiduria Kalch., qui vienne sur les racines du chêne; mais elle 
ne vient pas sur les racines d’autres arbres. L'identification ne 
serait done pas légitime. 
