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population en France, au point de vue de la mortalité, 

 brochure accompagnée d'un dessin de nos départements 

 par gradation du gris au noir, pour la démographie 

 figurée. 



Nous y trouvons aussi un catalogue des plantes de 

 M. Hubert, horticulteur à Hyères (Var), catalogue 

 curieux au point de vue de la culture des produits exo- 

 tiques. 



Elle présente enfin une publication importante de 

 M. Paulet, collaborateur de MM. Moll et Gayot dans 

 leurs travaux sur V Encyclopédie agricole. Le travail de 

 M. Paulet a spécialement pour objet de démontrer les 

 richesses que renferme, en azote et en phosphate, l'en- 

 grais humain, et combien il est désolant de voir perdre, 

 dans notre pays, une substance fertilisante qui repré- 

 sente plus de vingt raillions. Il aurait voulu voir dans 

 un grand centre, comme à Paris par exemple et aux envi- 

 rons, dans un rayon de cent kilomètres, se fonder des 

 établissements de conservation. Mais il faut que l'agri- 

 culture accueille ces sacrifices et consente à y répondre. 

 Il oppose à une indifférence presque générale à cet 

 égard les efforts persévérants et convaincus fournis pour 

 la réalisation de cette idée, à Lille et dans toute la 

 Flandre^ et les résultats inestimables obtenus dans ces 

 contrées, et qui leur ont mérité d'accorder à cette subs- 

 tance le nom d'engrais flamand. 



M. Sauvage a voyagé, pendant ses vacances, dans le 

 département des Vosges ; arrivé à St-Dié, à travers les 

 patrouilles prussiennes, il est resté français de cœur et 

 il s'est souvenu surtout qu'il était angevin. 



Il s'est souvenu que notre bon roi René avait adrai- 



