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DES BALETNES. 



91 



peut-^tre siiivaiit la temperature du 

 sejour babilucl de ce cetacee. Elle est 

 quclquefois d'uii noir tres-pur, tres- 

 foiice , ct sans melange ; d'autres fois , 

 d'un noIr nuance ou raele de gris. Plu- 

 sieurs baleines sont raoitie blanches et 



brunes. On en trouve d'autres 

 jaspees ou rayees de noir et de jaunatre. 

 Souvent le dessous de la tete et du corps 

 presente une blancheur eclatante. On a 

 yu dans les mcrs du Japon, et, ce qui est 

 iiioins surprenant, au Spilzberg , et par 



moi 



ittc sinpeauIcseJM consequent a dix degres du pole boreal. 



des baleines 



em 



blancbes ; et 



ron peut rencontrer frequerj:imcnt de ces 

 cetacees marques de blanc sur uu fond 



noir , ou 



ns, ou jaspe, etc. parce que 



la cicatrice des blessures de ces animaux 

 produit presque toujours une taclie 



( — " 



blanche. 



La chair qui est au-dessous de Tepi- 

 derme et de la peaii , est rougeatre , 

 grossiere , dure et seche , excepte celle 

 de la queue , qui est moins coriace et 

 plus succulente, quolque pen agreable a 

 un gout deiicat, sur-tout dans certaines 



