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A l'article Perfectionnement du cheval, nous lisons ce 

 passage qui nous semble très-sagement pensé : 



L'étude des terrains, des engrais, du matériel agri- 

 cole est indispensable pour quiconque veut conduire son 

 exploitation , mais elle cède néanmoins le pas à l'ap- 

 plication des sciences naturelles. En raison de leurs 

 fonctions économiques, les animaux domestiques doivent 

 être considérés comme la partie la plus essentielle de 

 l'agriculture : on voit, en effet, que leur rôle est 

 continu , puisqu'ils ne cessent à la fois d'être produc- 

 teurs ou produits. 



Le labourage à la vapeur et les doctrines de 

 M. Georges Ville sur les engrais chimiques , n'ont eu 

 pour résultat que de mettre de plus en plus en évi- 

 dence l'utilité de nos serviteurs comme force motrice 

 et production de matières fertilisantes : c'est une 

 grande leçon pour l'homme que cette étroite solidarité 

 qui l'unit aux brutes. Les chevaux, en particulier, se 

 trouvent toujours en présence d'un service dont il est 

 difficile de se passer, et comme tels, méritent qu'on 

 étudie la manière de les exploiter de la façon la plus ra- 

 tionnelle. 



En glanant pour ainsi parler, dans un ouvrage d'aussi 

 longue haleine, abordons quelques considérations d'un 

 ordre plus élevé, sur l'hygiène morale. 



S'il est utile de s'appliquer à mettre nos serviteurs 

 dans les conditions hygiéniques les plus convenables , il 

 est encore plus important d'agir sur leur intelligence. Il 

 faut commencer de bonne heure l'éducation du cheval, 

 l'amener progressivement au point de perfection qu'on 

 désire lui voir atteindre. 



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