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possibles les trois quarts de ces deux tiers de pro- 

 grès. » 



Les épierrements, les chemins, les défoncements, le 

 chaulage sont autant de thèmes pour ses ingénieux 

 aperçus, et toujours le lecteur ami de l'agriculture peut 

 en tirer profit. Mais je cède au désir de placer sous vos 

 yeux la docte définition que M. Calemard de La Fayette 

 nous donne du bon fumier. 



« Les bons fumiers, c'est Petit-Pierre qui parle, sans 

 affront pour personne, tout le monde ne sait pas les 

 faire comme je l'entendrais. 



« Quelle négligence, la plupart du temps, lorsqu'il 

 s'agit de les préparer, de les améliorer, de les augmen- 

 ter ! Si c'est aux fumiers, comme je l'ai entendu dire 

 plus d'une fois, qu'on connaît le cultivateur, quelle 

 triste idée ne se fait-on pas de nous, en voyant dans nos 

 villages ces tas de fumiers éparpillés, çà et là, dispersés 

 par les poules, lavés par les pluies, desséchés par le 

 vent ou le soleil ; et ces malheureuses rigoles par où 

 s'écoule, dans les chemins, tout le jus des engrais ! Voilà 

 ce qui fait certainement la honte de nos pays et explique 

 notre misère, comme un râtelier sans fourrage explique 

 la maigreur du bétail, comme un grenier vide annonce 

 la faim. 



« Ne devrait-on pas, quand on le peut, mettre tous 

 ses fumiers à l'abri sous le hangar? Mais ce qui est, du 

 moins, toujours bien simple et bien facile, c'est de 

 creuser un peu l'emplacement de son fumier, et d'en- 

 tourer cette espèce de bassin d'un rebord de terre des- 

 tiné à empêcher les eaux de se perdre. 



« Faites alors comme moi, placez au fond de la fosse 



