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garantie plus sérieuse et mieux établie que celle qui 

 pourrait ressortir de nos modestes connaissances. Nous 

 avons donc fait aux mémoiî'es de MM. Bécour et Guinon 

 de larges emprunts, si répétés que nous avons jugé inu- 

 tile de les signaler presque à chaque page. Nous avons 

 conservé, sans en modifier l'expression, ni le choix heu- 

 reux des mots, beaucoup de leurs idées les plus sail- 

 lantes. 



Le mérite de ce travail leur revient presqu'en totalité ; 

 nous avons cru intéresser les membres de la Société 

 d'Agriculture, Sciences et Arts d'Angers, en conden- 

 sant en quelques pages de précieux renseignements, 

 dont cette question si sérieuse des Engrais a besoin, 

 pour être discutée, éclaircie et résolue. 



Nous parlions tout à l'heure, nous parlerons encore 

 et souvent de la nécessité de la restitution au sol des 

 principes que les récoltes lui enlèvent : nous nous plai- 

 sons, et c'est notre devoir, à rendre à César ce qui 

 appartient à César. 



G. DE C. 



CHAPITRE PREMIER 



DE LA MÉTHODE EXPERIMENTALE EN AaRIGULTURE 



Le libre-échange, les nécessités nouvelles de la vie, 

 les plus grandes facilités de communication et de trans- 

 port, les progrès de la science, la lutte pour la vie entre 

 les nations, ont modifié profondément les différents 



