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Comme les engrais qui sont classés après lui, il offre 

 cet autre avantage d'un transport tacile, en un mot il 

 est d'une importation facile dans la ferme. 



D. — La poudrette vient en quatrième rang ; ses 

 variations de composition sont telles qu'elle n'offre 

 d'autre garantie de sa valeur que celle que pourraient 

 donner des analyses chimiques répétées. Sa composi- 

 tion dépend de causes multiples et la fraude s'exerce 

 trop largement et trop universellement sur ce produit. 

 Les causes des variations de sa composition sont : 1° les 

 eaux ménagères coulant dans les fosses; 2° altérations 

 d'autant plus profondes que sa fabrication est de longue 

 durée ; 3° mouillage pendant le travail ; 4° fraudes nom- 

 breuses. 



E. — Les engrais chimiques complets off'rent, il est 

 vrai, de grandes facilités de transport, mais l'engrais 

 Goux les présente également. Ils accusent des dosages 

 parfaits, spécialisés même pour chaque genre de culture, 

 quand ils sont honnêtement fabriqués et ne sont pas 

 falsifiés chez l'intermédiaire. Cette falsification ne peut 

 avoir lieu pour l'engrais Goux, dont le bas prix éloigne 

 l'idée même de tout mélange : chaque façon des mani- 

 pulations nécessaires à ces opérations frauduleuses deve- 

 nant trop onéreuse pour être tentée. 



Mais l'effet utile des matériaux qui s'y trouvent artifi- 

 ciellement associés, comparé à leur prix de vente, donne 

 la preuve incontestable que leur valeur commerciale est 

 surfaite souvent du double, quelquefois des 4/3 de leur 

 valeur réelle. 



Par valeur réelle de ces engrais chimiques, nous en- 

 tendons celle qui devrait être pour que l'azote, l'acide 



