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4" Influence de la question des transports, sur la production 

 de la viande. — Bouleversements que l'économie qu'ils 

 apportent, produit sur l'économie rurale des pays de pro- 

 duction. 



TROISIÈME PARTIE. 



i° Études comparatives de l'économie agricole des dépar- 

 tements du Calvados, de Maine-et-Loire et du Nord. 



2° Étendue de la sole céréale et de la sole fourragère. 



3" Étendue des cultures épuisantes et des cultures qui res- 

 tituent, c'est-à-dire améliorantes. 



4» Infériorité de notre culture dans l'Anjou et comme pro- 

 ductrice de viande et comme productrice de céréales. 



5° Rendement maximum de toutes nos cultures. 



6° Mesure de notre infériorité. 



7° Coup d'œil sur l'agriculture internationale. — Rang très 

 secondaire qu'occupe la France. — Conséquences morales et 

 de dépopulation qui en résultent, notamment en Anjou. 



QUATRIÈME PARTIE. 



1° Résumé de la culture générale comparée des trois dépar- 

 tements. 



2° Étendue relative des soles cultivées en plantes épuisantes 

 et en plantes demi-épuisantes. 



30 Considérations techniques sur la culture de la betterave 

 et des graines oléagineuses. 



4" Étendue de cette dernière culture. — • Exportations et 

 importations. 



5» Rendements comparés des graines et de l'huile de ces 

 graines. 



6° Importance des fumiers. — Valeur de leur emploi dans 

 les trois départements. 



7° Les proportions employées en Anjou dénotent une culture 

 pauvre et dépérissant. 



8° Assolements divers dans l'Anjou. — Coup d'œil sur la 

 culture des divers cantons. 



9° Rapports internationaux entre les cultures industrielles. 



10" Rendements comparés des récoltes-blé en Europe. 



Il" Notre rang — dans l'élevage des bestiaux de tous 

 genres — notre infériorité. 



12» Tableau résumé de nos comparaisons entre les trois 

 départements. — Conclusions. 



