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Constatons en effet avec peine (par l'étude des statis- 

 tiques officielles,) que de tous les pays d'Europe, c'est la 

 France qui sur 100 hectares de territoire agricole 

 labourable, renferme le plus de jachères, 9,9 %. Après 

 elle vient le Danemarck, puis le Portugal. Nous ne tenons 

 pas compte évidemment des terres incultes, mais de 

 celles laissées sciemment en jachères. 

 • Livrée à la spéculation agricole, sans ménager ses 

 ressources, sans enrichir son sol, la France cultive 

 démesurément les plantes épuisantes qui, comme le blé, 

 le chanvre, le lin, toutes les céréales, tous les légumes 

 secs, s'exportent sans rien restituer à la terre. 



Si c'est la Belgique industrielle cultivant la betterave, 

 riche d'engrais chimiques qu'elle achète, d'engrais 

 animaux et humains qu'elle soigne avec excès, qui cultive 

 le plus de céréales; c'est après elle la France et la 

 Prusse, qui consacrent la plus grande proportion de 

 leur territoire à cette même culture. 



Mais la France comme rendement par hectare 

 n'occupe que le lie rang sur 24. Nous arrivons en ligne 

 de compte après la Finlande et la Suède ! La Grande- 

 Bretagne récolte en moyenne 32 hectolitres par hectare, 

 la France 16,7 ; la moitié seulement ! 



Pour le chanvre si épuisant, dont la culture intéresse 

 l'Anjou, c'est la Hongrie qui arrive en première ligne, 

 elle est suivie de près par l'Allemagne après laquelle 

 viennent la Finlande, puis la France ! — Nous entendons 

 ici la surface cultivée et non le rendement, sur lequel 

 nous n'avons pu nous procurer aucun document à 

 l'étranger. Nulle part dans toute comparaison interna- 

 tionale nous n'occupons un rang digne de nous ! 



