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Ils sont pleins d'enseignements pour qui veut les 

 étudier sans parti pris d'amour-propre mal placé. 



Tableau 8. 





CALVADOS. 



MAINE-ET-LOIRE. 



NORD. 





Prairies des deux sortes 











cultivées ; sur 100 de 











l'étendue labourable .... 



38% 



22 0/0 



27 0/0 





Prairies naturelles 



27.5 



150/0 



18.5 





Prairies artificielles 



10.5 



70/0 



5.5 





Céréales 



430/0 

 70/0 



4 0/0 

 17 0/0 



43.70/0 

 40/0 





.Jachères 





Nombre de têtes de la race 





bovine par 100 hectares 











cultivés • . . 



58 

 29 

 17 



44 



10 

 25 



54 

 26 



22 





De la race ovine 





Race Dorcine 





Grands animaux (chevaux, 











ânes, bœufs), par 100 











hectares cultivés 



72 



54 



73 





Rapport par hectare des 











racines et légumes 



2321^ 



306 <!^ 



272 1'^ 





Rapport moyen d'un bec 











tare de betteraves 



276?" 



126?" 



3901» 





Rapport de la sole fourra- 











gère à la totalité des 











terres labourables 



390/0 



28 0/0 



320/0 





Variations de \ Augmen- 











ta popula- f tation .... 



21.240 



» 



52.922 





tion, 1866- i Diminu- 











1872. ; tion 



X> 



14.084 



» 





Rapport des cultures épui- 











santes industrielles sur 











100 de rétendue labou- 











rable • 



1 0/0 



130/0 



100/0 





Rapport des culturei moins 





épuisantes, telles que les 











betteraves et les graines 











oléaffinensps .. •• .. 



8.20/0 



6 



10.5 





Rendement par hectare des 









graines oléagineuses. . . . 



9 h. 



6 



23 





Rendement par hectolitre 











des huiles de chenevis.. 



17 



12 



25 





Fumiers et engrais em- 











ployés dans le dépar- 











tement 



2 



1 



5 





Fumier et engrais emplo- 





yés par hectare de terre 











labourable . • 



64 q" 



26 



263 q* 





Produit moyen d'un hectare 





en blé 



16.40 



16 h. 



23 h. 





