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manufacturière , pour la plus grande prospérité seulement des 

 sols étrangers ? 



Les agriculteurs demeurent persuadés que ces 28,000,000 de 

 graines oléagineuses importées se substituent à celles que nos 

 champs pourraient fournir , et que les nombreux tourteaux 

 fabriqués au moyen de ces mêmes graines sont enlevés par les 

 étrangers à nos besoins les plus impérieux. 



En effet, que dirait-on si, dans un temps de disette, alors 

 que le pain est arrivé à un prix trop élevé , les blés étrangers 

 venaient se faire moudre et panifier en France , pour être aussitôt 

 réexportés. L'administration le souffrirait-elle? Évidemment 

 non ; pourquoi n'aurait-elle pas la même sollicitude à l'égard 

 des tourteaux que, rigoureusement, l'on pourrait appeler le 

 pain des bestiaux soumis à l'engraissement, lorsqu'elle-même 

 est en peine de moyens pour procurer aux populations de la 

 viande à bas prix ? 



Nous ne méconnaissons pas , toutefois , l'intérêt que le 

 pays peut avoir à exporter en plus grande quantité des 

 produits de son industrie ; mais l'application du principe 

 que nous allons poser nous paraît un devoir plus rigoureux 

 encore. 



Que nous considérions les tourteaux comme engrais fertili- 

 sants , ou comme nourriture propre à l'élève et à l'engraisse- 

 ment des bestiaux, ils sont devenus aujourd'hui un élément 

 puissant de travail et de reproduction , et en bonne économie 

 politique , il est de principe rigoureux de chercher à modérer 

 l'exportation de ces sortes d'objets;, pour les laisser entre les 

 mains des producteurs nationaux , au meilleur marché possi- 

 ble. Ce principe n'a jamais cessé d'être appliqué en Belgique. 

 La sortie des engrais y est prohibée, et son agriculture n'est 

 certainement pas moins riche que la nôtre. 



Or , il importe aux progrès de l'agriculture que le prix des 

 tourteaux ne soit jamais assez élevé pour en interdire l'emploi 



