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au sujet de la question des graines oléagineuses, a très-bien 

 su faire ressortir l'utilité de l'introduction des graines étran- 

 gères , sous le rapport de la grande quantité de tourteaux que 

 la fabrication des huiles de lin laissait à l'agriculture. Mais il 

 faut être conséquent, cependant ; car si vous les laissez s'exporter 

 à l'étranger en trop grande quantité et à des pris tellement élevés 

 que nos cultivateurs ne peuvent y atteindre, cet intérêt n'existe 

 plus. 



En examinant maintenant la question des bestiaux sous son 

 point de vue agricole seulement , laissant à d'autres le soin de 

 la traiter dans l'intérêt hygiénique, commercial, financier ou 

 politique, nous nous fortifierons de plus en plus dans cette 

 idée , qu'il importe aux intérêts généraux du pays , de ne pas 

 tarder à mettre un empêchement à la sortie des tourteaux. Ces 

 deux questions sont d'ailleurs tellement encastrées l'une dans 

 l'autre, qu'il ne dépend pas de nous de les désunir. 



Si l'on pense remédier à la cherté de la viande de boucherie 

 en ouvrant inconsidérément les barrières, pour faciliter en 

 France l'entrée des bestiaux étrangers, on se fait illusion , et 

 l'on aggraverait le mal au lieu de l'affaiblir ; car on découragerait 

 tout-à-fait l'industrie pastorale , sans aucun profit, pour l'agri- 

 culture et le consommateur. 



En effet , le bétail élevé et engraissé dans les Etats voisins , 

 ne peut rien ajouter h la quantité de nos engrais; rien, par 

 conséquent , à la fertilité de notre sol, et ne saurait avoir aucune 

 influence heureuse sur le prix de la viande. L'élévation du 

 chiffre des droits de douanes , dans la question des bestiaux , 

 en est le côté le plus étroit. Elle est avant tout une question de 

 progrès agricoles , et tout abaissement de droits à la frontière , 

 sans adopter en même temps des mesures propres à faire pros- 

 pérer l'agriculture , serait inefficace à faire baisser la viande de 

 boucherie , puisque ce droit ne l'augmente que de 4 à 5 centimes 

 au 1/2 kilog. La production étrangère serait donc inhabile à 



