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Avant de vous exposer les observations météorolo- 

 giques, faites au pensionnat Saint-Urbain, pendant les 

 six premiers mois de l'année 1883, permettez-moi, 

 Messieurs, de fixer votre attention sur la météorologie 

 agricole qui est peu connue et trop peu étudiée ; l'a- 

 griculture, du reste, a droit de cité parmi nous. 



La plante n'a pas seulement besoin pour naître, se 

 développer et produire des fruits, du sol où elle est 

 fixée, et de l'engrais destiné à sa nutrition, il lui faut 

 encore certaines conditions climatologiques qu'il est 

 utile d'étudier. Sans doute la connaissance du terrain, 

 où se produit son travail journalier, est absolument 

 nécessaire à l'agriculteur, mais elle ne suffit pas, car 

 les phénomènes de l'atmosphère ayant une grande 

 influence sur la végétation, l'étude des météores est 

 indispensable à ceux qui se livrent aux travaux des 

 champs. 



La chaleur, la lumière, l'air et l'eau, j'ajouterai en- 

 core l'électricité, sont les agents nécessaires à la vie 

 d'une plante. Passer en revue, même sommairement, 

 ces cinq conditions, serait trop long pour ce rapport; 

 je laisse donc de côté, avec l'espérance d'y revenir plus 

 tard, l'air, la chaleur, la lumière et l'électricité pour 

 ne m'occuper que de l'eau indispensable à la plante. 



Vous savez tous, Messieurs, que. sans eau, un végétal 

 ne peut ni se former ni se développer. Ce liquide est le 

 dissolvant, le véhicule des matières nutritives, en même 

 temps qu'il favorise et aide le travail intime que ces 

 matières doivent subir avant l'assimilation. Il est un 

 principe de physiologie organique ; toute substance 

 pour être assimilable doit être dissoute. L'eau pénètre 



