— 185 — 



combre nos rues l'hiver, grâce à la libéralité du bon 

 Dieu et un peu à la tolérance de nos édiles. 



Au reste, je ne sais si nous le devons à notre climat, 

 mais les magasins d'Angers offrent de grandes ressources 

 contre le mauvais temps. Comme l'industrie des chaus- 

 sures, celle des parapluies prospère. Mais ce progrès 

 doit être d'une date assez récente, car beaucoup de 

 boutiques dont l'apparence est nouvelle, ne portent au- 

 cune devise. On trouve pourtant celle-ci destinée aux 

 gens très prudents : à l'Ën-tout-Cas ; et un autre ma- 

 gasin s'est placé sous l'égide du célèbre Crusoë. C'est 

 sans doute que ce solitaire étant toujours représenté 

 dans ses portraits muni de son parapluie, on a, à la 

 longue, tellement confondu le maître et le compagnon, 

 que certaines gens ont affecté de prendre l'un pour 

 l'autre, et se donnent l'innocent plaisir d'appeler leur 

 parapluie un Robinson. 



Puisque, enfin, nous sommes descendus en un ter- 

 rain si familier, vous me permettrez de faire une 

 dernière remarque. C'est que l'on ne voit pas généra- 

 lement d'enseignes-devises chez les confiseurs, ni chez 

 les pâtissiers. Telle est, sans doute, la gourmandise 

 humaine que l'attrait de la marchandise lui suffit. Il 

 n'y a dans la ville qu'une exception, c'est un magasin 

 qui se donne pour titre : « à l'Industrie suisse » . On 

 y vend une variété de biscuits que l'on ne mange pas 

 d'ordinaire à l'instant, mais que l'on emporte plutôt 

 chez soi. Ils ont ainsi un caractère de provisions de 

 ménage que les ouvrages plus légers du pâtissier et du 

 confiseur n'ont pas. On conçoit donc que leur prove- 

 nance importe; et l'on est bien aise de savoir que ces bis- 



