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est pas de même pour la plupart des espèces océaniques , les 
grands Scombres dont il a été question. Quelques-uns se 
rapprochent de terre, très-vraisemblablement aux époques où 
elles sentent le besoin de se reproduire ; peut-être les jeunes 
habitent-ils le littoral pendant un temps plus ou moins long, 
ne gagnant le large que parvenus à l'état adulte. D'un autre 
côté, on rencontre souvent à la mer, flottant à la surface, de 
larges bandes de matières glaireuses que, dans certains cas , 
on a pu reconnaître pour du frai de poissons : il est alors 
logique de supposer que ces œufs, ainsi abandonnés, pro- 
viennent d'espèces habitant entièrement la haute mer ; mais 
tout ce qui a trait à la vie, aux habitudes de ces espèces , a 
encore besoin, pour être élucidé, de nombreuses observations, 
malheureusement bien difficiles à faire. 
IT. 
Les oiseaux se montrent beaucoup plus communs en pleine 
mer que les poissons ; mais ceux-ci, s’ils ne fournissent pas 
aux navigateurs des mets bien délicats, apportent au moins 
quelque changement dans leur ordinaire si peu varié, tandis 
que la chair des oiseaux, dont on fait quelquefois de nom- 
breuses captures, a toujours un goût de poisson pourri qui 
résiste à tous les palliatifs que peut inventer l'art culinaire. 
On appelle Oiseaux Pélagiens tous les Palmipèdes marins 
(Gaviæ), Longipennes et Totipalmes de Cuvier ; mais les 
membres de la grande famille des Procellaridées, qui, à 
l'exception du temps donné à la reproduction, passent leur vie 
au milieu des solitudes des Océans, devraient seuls avoir droit 
à ce nom. Si ce n’est dans des circonstances exceptionnelles , 
les autres, tels que les Fous, les Frégates, les Phaëtons, diffé - 
rentes espèces de Mouettes et de Sternes, ne s’écartent pas 
