PHÉNOMÈNES NUCLÉAIRES DE LA SÉCRÉTION. 175 



desséché à basse température. Chaque essai est rendu stérile 

 en portant, pendant trois jours consécutifs, une demi-heure 

 chaque jour à 56°. A chaque fiole, sont joints deux témoins, 

 ayant tous deux reçu de la macération glandulaire, le pre- 

 mier (a) sert au dosage avant la digestion, le second (a 1 ) est 

 portée 100°. Les flacons d'essai etles témoins «et «'sont por- 

 tés à l'étuve à 37° et laissés dix jours. La mise à l'étuve 

 a été faite le 14 septembre 1901 à cinq heures du soir. Dans 

 ces conditions, en présence de toluol les phénomènes 

 obervés ont été les suivants : 



Le 15 septembre. — Aucun changement d'aspect extérieur 

 sauf en 6 (neutre à la phénolphtaléine) où l'albumine précipi- 

 tée forme un volumineux dépôt blanchâtre. 



Le 16. — On commence à remarquer un commencement 

 de coagulation dans le tube 4 (neutre au tournesol), le liquide 

 contenu dans ce tube se détache difficilement des parois du 

 verre par agitation, il est notoire qu'une mince couronne 

 d'albumine est coagulée; même chose d'ailleurs dans le 

 tube 2 (neutre au méthylorange). 



Les autres essais n'ont pas varié d'aspect. 



Le 17. — L'essai 4 est complètement coagulé. 



Le 18. — L'essai 2 montre un commencement manifeste 

 de coagulation. Le coagulun de l'essai 4 est en voie de 

 dissolution, le culot des albuminoïdes coagulées est en partie 

 détaché des parois du flacon et nage dans un liquide jaune- 

 paille. 



Le 19. —Rien. 



Le 20. — Le coagulum de l'essai 4 est dissous totalement. 

 Le tube 5 est en période de coagulation. 



Le 23. — La coagulation est produite en 5. 



Le 25. — Le caillot du 5 est presque dissous. On retire 

 de l'étuve, et on procède au dosage de l'azote comme précé- 

 demment. 



