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soluble. Pour cela, dans un mortier flambé, on pulvérise 

 gr ,05 d'émulsine, on ajoute peu à peu 11 centimètres cubes 

 d'eau en broyant au mortier, on laisse en contacta l'abri 

 de l'air pendant quatre heures, après ce temps on filtre, on 

 prend sur 10 centimètres cubes le a de la solution, et on le 

 ramène à être — 0,02. Les résultats avec des solutions de 

 ferment et de venin inégalement concentrés ont été : 



1° Solutions isotoniques. 



cc solution venin, A = — 0,02. • 



rc solution venin, A = — 02. Précipité immédiat très abondant. 



2° Solution de ferment, hypotonique. 



cc solution venin, A= — 0,04. Précipité faible immédiat. 

 cc solution ferment, A = — 0,02. 



3° Solution de ferment, hypertonique. 



cc solution venin, A = — 0,02. 

 cc solution ferment, A == — 0,04. 



Opalescence qui s'accentue et se résout lentement en un précipité moins 

 abondant que dans les deux premiers cas. 



Ainsi les meilleures conditions de précipité sont obtenues, 

 lorsqu'on opère en présence de solutions de teneur égale en 

 produit actif, diastase et venin. 



Réactions de solubilité du précipité. — Le précipité étudié 

 est obtenu en mélangeant 10 centimètres cubes de solution 

 de venin et de ferment contenant gr ,05 de substance. On 

 laisse deux heures à l'étuve à 40° ; on centrifuge; la prise en 

 culot du précipité est lente; on décante une première fois 

 et on lave avec 10 centimètres cubes d'eau distillée; on 

 centrifuge et on lave une seconde fois. Ces différentes cen- 

 trifugations demandent cinq à six heures. Le précipité est 

 difficilement soluble dans l'eau, mais non pas totalement 

 comme on peut s'en convaincre en portant à l'ébullition 

 l'eau de trituration du précipité devenue limpide par le 

 repos. Cette eau de troisième lavage louchit à lébullition. 

 Le précipité est soluble dans le NaCl à 0,75 p. 100- 

 1 p. 100, dans le S0 4 Mg de même concentration; si on 



